| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-15页 |
| 主要符号表 | 第15-16页 |
| 前言 | 第16-18页 |
| 1. 研究目的和意义 | 第16页 |
| 2. 论文立论依据 | 第16-17页 |
| 3. 论文总体研究思路 | 第17-18页 |
| 第一章 文献综述 | 第18-29页 |
| 1 棉籽饼粕中的有毒物质——游离棉酚及其对畜禽的影响 | 第18-19页 |
| ·棉酚 | 第18页 |
| ·游离棉酚对畜禽的影响 | 第18-19页 |
| ·棉酚对非反刍动物的影响 | 第18-19页 |
| ·棉酚对反刍动物的影响 | 第19页 |
| ·棉酚对繁殖的影响 | 第19页 |
| 2 棉酚的脱毒方法 | 第19-29页 |
| ·物理法 | 第19-22页 |
| ·加热处理 | 第19-20页 |
| ·溶剂浸提 | 第20-21页 |
| ·膨化脱毒 | 第21-22页 |
| ·化学法 | 第22-23页 |
| ·FeSO_4处理法 | 第22页 |
| ·碱处理法 | 第22页 |
| ·尿素处理法 | 第22-23页 |
| ·氧化脱酚法 | 第23页 |
| ·生物发酵法 | 第23-28页 |
| ·坑埋法 | 第23页 |
| ·瘤胃液微生物发酵法 | 第23-24页 |
| ·微生物固体发酵法 | 第24-28页 |
| ·复合脱毒法 | 第28-29页 |
| 第二章 试验研究 | 第29-55页 |
| 试验一 热带假丝酵母ZD-3 发酵棉籽饼粕工艺条件的优化 | 第29-34页 |
| 1. 材料和方法 | 第29-31页 |
| ·基础底物处理 | 第29页 |
| ·菌种 | 第29-30页 |
| ·棉籽饼固体发酵条件的优化方法 | 第30-31页 |
| ·底物组成对发酵的影响 | 第30页 |
| ·底物水分含量对发酵的影响 | 第30页 |
| ·接种量水平对发酵的影响 | 第30页 |
| ·温度对发酵的影响 | 第30-31页 |
| ·发酵时间对发酵的影响 | 第31页 |
| ·样品处理 | 第31页 |
| ·分析测定方法 | 第31页 |
| 2 结果与分析 | 第31-33页 |
| ·底物组成的优化 | 第31页 |
| ·底物含水量的优化 | 第31-32页 |
| ·菌液接种量的优化 | 第32页 |
| ·发酵温度的优化 | 第32页 |
| ·发酵时间的优化 | 第32-33页 |
| 3 结论 | 第33-34页 |
| 试验二 不同糖源对棉籽饼发酵脱毒效果的影响 | 第34-36页 |
| 1. 材料和方法 | 第34页 |
| ·试验材料 | 第34页 |
| ·试验方法 | 第34页 |
| ·不同糖源对假丝酵母ZD-3 发酵脱毒的影响 | 第34页 |
| ·棉籽饼固体发酵 | 第34页 |
| ·分析测定 | 第34页 |
| ·试验数据统计方法 | 第34页 |
| 2. 结果与分析 | 第34-35页 |
| 3. 讨论 | 第35页 |
| 4. 小结 | 第35-36页 |
| 试验三 豆饼、全脂大豆、加热处理对棉籽饼脱毒效果的影响 | 第36-41页 |
| 1. 材料和方法 | 第36-37页 |
| ·试验材料 | 第36-37页 |
| ·试验方法 | 第37页 |
| ·棉籽饼底物热处理方法 | 第37页 |
| ·棉籽饼固体发酵 | 第37页 |
| ·分析测定 | 第37页 |
| ·试验数据统计方法 | 第37页 |
| 2. 结果与分析 | 第37-39页 |
| ·豆饼对棉籽饼棉酚脱毒的影响 | 第37-38页 |
| ·全脂大豆对棉籽饼棉酚脱毒的影响 | 第38页 |
| ·加热处理对棉籽饼棉酚脱毒的影响 | 第38-39页 |
| ·加热处理对棉籽饼脱毒效果的影响 | 第38页 |
| ·加热处理对假丝酵母ZD-3 发酵脱毒效果的影响 | 第38-39页 |
| 3. 讨论 | 第39页 |
| ·豆饼对棉籽饼脱毒的影响 | 第39页 |
| ·全脂大豆对棉籽饼脱毒的影响 | 第39页 |
| ·加热处理对棉籽饼脱毒效果的影响 | 第39页 |
| 4. 小结 | 第39-41页 |
| 试验四 氯化胆碱和乙醇胺对棉籽饼生物发酵脱毒效果的影响 | 第41-45页 |
| 1. 材料与方法 | 第41-42页 |
| ·试验材料 | 第41页 |
| ·试验方法 | 第41-42页 |
| ·棉籽饼底物热处理 | 第41页 |
| ·棉籽饼底物酵母菌固体发酵 | 第41页 |
| ·样品处理 | 第41页 |
| ·分析测定 | 第41-42页 |
| ·试验数据统计方法 | 第42页 |
| 2. 结果与分析 | 第42-43页 |
| ·氯化胆碱和乙醇胺对棉籽饼热处理效果的影响 | 第42页 |
| ·氯化胆碱热处理试验结果 | 第42页 |
| ·乙醇胺热处理试验结果 | 第42页 |
| ·氯化胆碱和乙醇胺对棉籽饼发酵脱毒效果的影响 | 第42-43页 |
| ·氯化胆碱发酵试验结果 | 第42-43页 |
| ·乙醇胺发酵试验结果 | 第43页 |
| 3. 讨论 | 第43-45页 |
| ·氯化胆碱和乙醇胺与棉籽饼热处理效果 | 第43-44页 |
| ·氯化胆碱和乙醇胺与棉籽饼发酵脱毒效果 | 第44-45页 |
| 试验五 氯化胆碱、乙醇胺、卵磷脂以及全脂大豆对棉籽饼发酵底物蛋白酶活性和酵母菌生长量的影响 | 第45-55页 |
| 1. 材料与方法 | 第45-46页 |
| ·试验材料 | 第45页 |
| ·试验仪器 | 第45页 |
| ·试验方法 | 第45-46页 |
| ·棉籽饼底物热处理 | 第45页 |
| ·棉籽饼底物酵母菌固体发酵方法 | 第45-46页 |
| ·样品处理 | 第46页 |
| ·分析测定 | 第46页 |
| 2. 结果与分析 | 第46-53页 |
| ·对棉籽饼发酵脱毒效果的影响 | 第46-47页 |
| ·氯化胆碱对棉籽饼发酵脱毒效果的影响 | 第46页 |
| ·乙醇胺对棉籽饼发酵脱毒效果的影响 | 第46-47页 |
| ·卵磷脂对棉籽饼发酵脱毒效果的影响 | 第47页 |
| ·全脂大豆对棉籽饼发酵脱毒效果的影响 | 第47页 |
| ·对棉籽饼发酵底物蛋白酶活性的影响 | 第47-51页 |
| ·氯化胆碱对蛋白酶活性的影响 | 第47-48页 |
| ·乙醇胺对蛋白酶活性的影响 | 第48-49页 |
| ·卵磷脂和全脂大豆对蛋白酶活性的影响 | 第49-50页 |
| ·不同处理因素的蛋白酶活性对比 | 第50-51页 |
| ·对棉籽饼发酵底物生物量的影响 | 第51-53页 |
| ·氯化胆碱对棉籽饼发酵底物生物量的影响 | 第51-52页 |
| ·乙醇胺对棉籽饼发酵底物生物量的影响 | 第52页 |
| ·卵磷脂对棉籽饼发酵底物生物量的影响 | 第52-53页 |
| ·全脂大豆对棉籽饼发酵底物生物量的影响 | 第53页 |
| 3. 讨论 | 第53-55页 |
| ·各处理因素与棉籽饼发酵脱毒效果 | 第53页 |
| ·各处理因素与棉籽饼发酵底物蛋白酶活性 | 第53-54页 |
| ·各处理因素与棉籽饼发酵底物生物量 | 第54页 |
| ·氯化胆碱的重要作用 | 第54-55页 |
| 第三章 论文结论、创新点与研究展望 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 附录1 蛋白酶活力测定 | 第62-66页 |
| 附录2 酵母菌数平板测定法 | 第66-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 作者简介 | 第69-71页 |
| 石河子大学硕士研究生学位论文导师评阅表 | 第71页 |
