| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-22页 |
| ·蛋白质结构及测定方法 | 第9-11页 |
| ·蛋白质水解 | 第11-20页 |
| ·两种铁配合物的结构 | 第20-21页 |
| ·选题意义 | 第21-22页 |
| 2 四核铁配合物(Fe_4)与蛋白质相互作用的研究和光谱跟踪水解 | 第22-30页 |
| ·实验仪器及试剂 | 第22-23页 |
| ·荧光光谱 | 第23-26页 |
| ·紫外－可见光谱 | 第26-30页 |
| 3 二核铁配合物(Fe_2)与蛋白质相互作用的研究和光谱跟踪水解 | 第30-36页 |
| ·实验仪器及试剂 | 第30页 |
| ·荧光光谱 | 第30-33页 |
| ·紫外－可见光谱 | 第33-36页 |
| 4 两种铁配合物(Fe_4、Fe_2)催化水解几种蛋白质产物的分离与检测 | 第36-44页 |
| ·铁配合物水解天然蛋白质 | 第36-40页 |
| ·高效液相-质谱联用仪(LC-MS)检测Fe_4 作用下BSA 水解产物 | 第40-41页 |
| ·毛细管电泳分离蛋白质的水解产物 | 第41-44页 |
| 5 两种铁配合物催化几种蛋白质水解的可能机理 | 第44-47页 |
| ·结构比较 | 第44页 |
| ·与蛋白质作用机理的比较 | 第44-47页 |
| 6 全文总结 | 第47-49页 |
| ·主要研究成果 | 第47-48页 |
| ·本文创新之处 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
