| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| ·糖组与糖组学 | 第9-10页 |
| ·糖链的分类和特点 | 第10-12页 |
| ·游离糖链 | 第10页 |
| ·单糖(MONOSACCHARIDE) | 第10页 |
| ·寡糖(OLIGOSACCHARIDE) | 第10页 |
| ·多糖(POLYSACCHARIDE) | 第10页 |
| ·结合糖链 | 第10-12页 |
| ·糖链 | 第10-11页 |
| ·O-糖链 | 第11-12页 |
| ·糖链的特点 | 第12-13页 |
| ·糖链与疾病 | 第13-14页 |
| ·糖链的定性和定量分析方法 | 第14-16页 |
| ·高效液相色谱(HPLC)对糖链进行定性和定量的研究 | 第14页 |
| ·凝集素(LECTIN)技术对糖链进行定性和定量的研究 | 第14-15页 |
| ·基于生物质谱技术对糖链进行定性和定量的研究 | 第15-16页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第16-19页 |
| 第二章 基于电喷雾质谱和苯胺稳定同位素标记对还原性糖链的相对定量和定性 | 第19-36页 |
| ·概述 | 第19页 |
| ·实验与方法 | 第19-21页 |
| ·试剂与仪器 | 第19-20页 |
| ·质谱条件 | 第20页 |
| ·人奶(牛奶)游离寡糖的制备 | 第20页 |
| ·糖链的苯胺标记 | 第20-21页 |
| ·结果与讨论 | 第21-34页 |
| ·苯胺标记还原性糖链的反应原理 | 第21页 |
| ·衍生化条件的优化 | 第21-25页 |
| ·反应温度对衍生化效率的影响 | 第21-22页 |
| ·反应时间对衍生化效率的影响 | 第22-23页 |
| ·反应物摩尔比对标记效率的影响 | 第23页 |
| ·NACNBH_3加入量对标记效率的影响 | 第23-25页 |
| ·基于生物质谱的稳定同位素标记的相对定量定性方法的原理 | 第25-26页 |
| ·相对定量方法线性关系的考察 | 第26-29页 |
| ·相对定量方法的动态范围,重现性和准确性的考察 | 第29-31页 |
| ·苯胺稳定同位素标记方法对人奶和牛奶中还原性游离寡糖的定性及定量 | 第31-34页 |
| ·本章小结 | 第34-36页 |
| 第三章 基于电喷雾电离质谱(ESI-MS)的丙酮稳定同位素标记对N-糖链的相对定量分析方法的研究 | 第36-48页 |
| ·概述 | 第36-37页 |
| ·实验与方法 | 第37-38页 |
| ·试剂与仪器 | 第37页 |
| ·质谱条件 | 第37页 |
| ·N-糖链的制备及纯化 | 第37-38页 |
| ·GLYCANS-ASN的丙酮标记 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-46页 |
| ·丙酮标记GLYCANS-ASN的反应原理 | 第38-39页 |
| ·基于生物质谱的RABA相对定量定性方法的原理 | 第39-40页 |
| ·RABA对N-糖链的相对定量 | 第40-42页 |
| ·RABA相对定量方法线性关系、动态范围和准确度的考察 | 第42-45页 |
| ·RABA方法对不同纯度的鸡卵清白蛋白中N-糖链的相对定量 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 第四章 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-61页 |
| 攻读硕士学位期间取得的学术成果 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
