| 第一章 概述 | 第1-21页 |
| ·免疫 | 第7-13页 |
| ·体液免疫 | 第7-8页 |
| ·细胞免疫 | 第8页 |
| ·抗原与抗体 | 第8-12页 |
| ·抗原 | 第8-9页 |
| ·免疫球蛋白与抗体 | 第9-11页 |
| ·抗体与抗原的相互作用 | 第11-12页 |
| ·体液免疫的抗感染作用 | 第12-13页 |
| ·鸡卵黄免疫球蛋白(IgY) | 第13-17页 |
| ·IgY 的性质 | 第13页 |
| ·IgY 的优点 | 第13-14页 |
| ·IgY 的应用 | 第14-16页 |
| ·IgY 的分离提纯研究进展 | 第16-17页 |
| ·蛋白质提取及分离、提纯的方法 | 第17-20页 |
| ·蛋白质提取 | 第17-18页 |
| ·蛋白质分离、提纯 | 第18-20页 |
| ·本论文的工作内容及意义 | 第20-21页 |
| 第二章 蛋白质含量和纯度的测定方法 | 第21-29页 |
| ·蛋白质含量的测定-考马斯亮蓝 G-250 法 | 第21-22页 |
| ·测定原理 | 第21页 |
| ·实验仪器和药品 | 第21页 |
| ·测定方法 | 第21-22页 |
| ·蛋白质纯度的测定-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE) | 第22-26页 |
| ·原理 | 第22页 |
| ·实验仪器和药品 | 第22-23页 |
| ·测定方法 | 第23-26页 |
| ·蛋白质平均相对分子质量的测定-基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱法(MALDI-TOF-MS) | 第26页 |
| ·实验仪器和药品 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26页 |
| ·抗体活性的检测-间接酶联免疫吸附法(ELISA) | 第26-29页 |
| ·实验仪器和药品 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-29页 |
| 第三章 抗乙肝病毒鸡卵黄免疫球蛋白的粗提 | 第29-48页 |
| ·鸡的免疫 | 第29-30页 |
| ·实验仪器和药品 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29页 |
| ·结果 | 第29-30页 |
| ·脱脂 | 第30-35页 |
| ·实验仪器和药品 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31页 |
| ·实验结果与讨论 | 第31-35页 |
| ·稀释度的影响 | 第31-32页 |
| ·酸度的影响 | 第32-33页 |
| ·温浴时间的影响 | 第33-34页 |
| ·脱脂后蛋白质组成 | 第34-35页 |
| ·IgY 的粗提 | 第35-47页 |
| ·实验主要药品和仪器 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36页 |
| ·实验结果与讨论 | 第36-47页 |
| ·盐析用盐的选择 | 第36-37页 |
| ·(NH_4)_2SO_4加入方法的选择 | 第37-38页 |
| ·第一次盐析(NH_4)_2SO_4浓度对 IgY 回收的影响 | 第38-41页 |
| ·不同放置时间对IgY 回收的影响 | 第41-42页 |
| ·pH 对盐析的影响 | 第42-43页 |
| ·第二次盐析(NH_4)_2SO_4浓度对 IgY 回收的影响 | 第43-45页 |
| ·第二次盐析蛋白质浓度对盐析的影响 | 第45-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 凝胶过滤法提纯鸡卵黄免疫球蛋白(IgY) | 第48-64页 |
| ·实验仪器和主要药品 | 第49-50页 |
| ·实验仪器 | 第49-50页 |
| ·主要药品 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-51页 |
| ·凝胶柱的填装 | 第50-51页 |
| ·样品的分离、纯化 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-63页 |
| ·凝胶柱的选择 | 第51页 |
| ·凝胶的选择与用量 | 第51-52页 |
| ·洗脱剂的选择 | 第52-54页 |
| ·洗脱剂流速的选择 | 第54-56页 |
| ·上样量的选择 | 第56-59页 |
| ·样品浓度的选择 | 第59-61页 |
| ·纯化结果 | 第61-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 第五章 结论 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 附表 | 第69-70页 |
| 攻读硕士学位期间完成的学术论文 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
