利用优质小麦进行重组选育研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-25页 |
| ·小麦品质的概念 | 第11-12页 |
| ·小麦主要品质性状研究进展 | 第12-18页 |
| ·蛋白质含量 | 第12-13页 |
| ·蛋白质组分 | 第13-15页 |
| ·评定小麦面包烘烤品质的主要指标 | 第15-18页 |
| ·谷蛋白亚基及醇溶蛋白带与小麦品质性状的关系 | 第18-21页 |
| ·小麦农艺性状与品质性状的关系 | 第21-22页 |
| ·小麦品质与产量的关系 | 第22-23页 |
| ·我国小麦品质育种的研究进展 | 第23-24页 |
| ·立题依据 | 第24-25页 |
| 第二部分 材料与方法 | 第25-31页 |
| ·材料 | 第25页 |
| ·农艺性状调查 | 第25页 |
| ·实验方法 | 第25-30页 |
| ·醇溶蛋白提取及A-PAGE分析 | 第25-26页 |
| ·谷蛋白提取(SDS-PAGE分析) | 第26-27页 |
| ·品质测定方法 | 第27-30页 |
| ·统计分析 | 第30-31页 |
| 第三部分 结果与分析 | 第31-48页 |
| ·农艺性状分析 | 第31-32页 |
| ·后代株系农艺性状表现 | 第31-32页 |
| ·农艺性状间的相关分析 | 第32页 |
| ·品质性状分析 | 第32-35页 |
| ·后代株系品质性状表现 | 第32-33页 |
| ·主要品质性状分级 | 第33-34页 |
| ·品质性状间的相关性分析 | 第34-35页 |
| ·农艺性状和品质的关系 | 第35-37页 |
| ·农艺性状与品质性状的相关分析 | 第35-36页 |
| ·高产优质后代株系的表现 | 第36-37页 |
| ·高分子谷蛋白与品质 | 第37-41页 |
| ·高分子谷蛋白亚基分析 | 第37-38页 |
| ·高分子谷蛋白亚基与品质的关系 | 第38-41页 |
| ·醇溶蛋白带与品质 | 第41-48页 |
| ·醇溶蛋白分析 | 第41-43页 |
| ·醇溶蛋白带与品质的关系 | 第43-48页 |
| 第四部分 讨论 | 第48-52页 |
| ·谷蛋白与品质 | 第48-49页 |
| ·醇溶蛋白与品质 | 第49页 |
| ·小麦品质育种的选择指标 | 第49-50页 |
| ·利用贮藏蛋白进行优质品种选育 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第58页 |
