| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 文中缩略词表 | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-25页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 青贮 | 第9-14页 |
| 1.2.1 青贮饲料的优点 | 第9-10页 |
| 1.2.2 青贮过程 | 第10-11页 |
| 1.2.3 青贮微生物 | 第11-13页 |
| 1.2.4 调制优质青贮料的条件 | 第13-14页 |
| 1.3 青贮添加剂 | 第14-21页 |
| 1.3.1 发酵促进型 | 第16-18页 |
| 1.3.2 发酵抑制型 | 第18-19页 |
| 1.3.3 有氧腐败抑制型 | 第19-20页 |
| 1.3.4 营养型添加剂 | 第20-21页 |
| 1.3.5 吸收剂 | 第21页 |
| 1.4 青贮有氧稳定性 | 第21-24页 |
| 1.4.1 乳酸菌对有氧稳定性的影响 | 第22页 |
| 1.4.2 有机酸对有氧稳定性的影响 | 第22-23页 |
| 1.4.3 温度和湿度对有氧稳定性的影响 | 第23-24页 |
| 1.5 研究目的及意义 | 第24-25页 |
| 第二章 贵州6个青贮玉米品种发酵品质及有氧稳定性比较 | 第25-37页 |
| 2.1 材料与方法 | 第25-27页 |
| 2.1.1 研究区概况 | 第25页 |
| 2.1.2 试验材料 | 第25页 |
| 2.1.3 试验设计 | 第25页 |
| 2.1.4 青贮制作 | 第25页 |
| 2.1.5 测定指标及方法 | 第25-27页 |
| 2.1.6 营养水平综合评定 | 第27页 |
| 2.1.7 有氧稳定性测定 | 第27页 |
| 2.1.8 数据处理与统计分析 | 第27页 |
| 2.2 结果与分析 | 第27-33页 |
| 2.2.1 发酵品质 | 第27-31页 |
| 2.2.2 营养水平 | 第31-33页 |
| 2.2.3 有氧稳定性 | 第33页 |
| 2.3 讨论 | 第33-36页 |
| 2.3.1 青贮玉米发酵品质 | 第33-34页 |
| 2.3.2 青贮玉米营养水平 | 第34-35页 |
| 2.3.3 青贮玉米有氧稳定性 | 第35-36页 |
| 2.4 小结 | 第36-37页 |
| 第三章 不同添加剂对青贮玉米发酵品质及有氧稳定性的影响 | 第37-46页 |
| 3.1 材料与方法 | 第37-38页 |
| 3.1.1 试验设计 | 第37页 |
| 3.1.2 试验材料 | 第37页 |
| 3.1.3 青贮制作 | 第37-38页 |
| 3.1.4 测定指标及方法 | 第38页 |
| 3.1.5 营养水平综合评定 | 第38页 |
| 3.1.6 有氧稳定性 | 第38页 |
| 3.1.7 数据处理与统计分析 | 第38页 |
| 3.2 结果与分析 | 第38-41页 |
| 3.2.1 发酵品质 | 第38-39页 |
| 3.2.2 营养水平 | 第39-41页 |
| 3.2.3 有氧稳定性 | 第41页 |
| 3.3 讨论 | 第41-45页 |
| 3.3.1 添加剂对青贮玉米发酵品质的影响 | 第41-42页 |
| 3.3.2 添加剂对青贮玉米营养水平的影响 | 第42-43页 |
| 3.3.3 添加剂对青贮玉米有氧稳定性的影响 | 第43-45页 |
| 3.4 小结 | 第45-46页 |
| 第四章 经济效益分析 | 第46-50页 |
| 4.1 乳酸菌 | 第46-47页 |
| 4.2 食盐 | 第47-48页 |
| 4.3 丙酸 | 第48-49页 |
| 4.4 小结 | 第49-50页 |
| 第五章 结论 | 第50-51页 |
| 第六章 不足与展望 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 致谢 | 第58-60页 |
| 附录 | 第60-61页 |