| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 英文缩略词（按字母顺利排列） | 第7-12页 |
| 前言 | 第12-15页 |
| 第一章 芦笋酚酸的制备、含量测定及抗氧化活性测定 | 第15-29页 |
| 1.实验材料 | 第15页 |
| 2.实验仪器 | 第15页 |
| 3.实验试剂 | 第15-16页 |
| 4.芦笋酚酸的制备 | 第16页 |
| 5.芦笋酚酸含量检测 | 第16-18页 |
| 5.1 对照品的制备 | 第16页 |
| 5.2 供试品的制备 | 第16页 |
| 5.3 标准曲线的测定 | 第16-17页 |
| 5.4 含量测定 | 第17-18页 |
| 6.芦笋酚酸、黄酮类成分HPLC法的测定 | 第18-27页 |
| 6.1 对照品的制备 | 第18页 |
| 6.2 供试品的制备 | 第18页 |
| 6.3 色谱条件 | 第18-20页 |
| 6.4 方法学考察 | 第20-25页 |
| 6.5 供试品的含量测定 | 第25-26页 |
| 6.6 条件优化 | 第26-27页 |
| 6.6.1 提取条件的选择 | 第26页 |
| 6.6.2 检测波长的选择 | 第26页 |
| 6.6.3 流动相的选择 | 第26-27页 |
| 7.芦笋酚酸抗氧化活性测定 | 第27-28页 |
| 7.1 标准品溶液的配制 | 第27页 |
| 7.2 样品溶液的配制 | 第27页 |
| 7.3 清除率测定 | 第27页 |
| 7.4 测定结果 | 第27-28页 |
| 8.小结 | 第28-29页 |
| 第二章 芦笋酚酸对肥胖小鼠糖脂代谢的研究 | 第29-35页 |
| 1.实验材料 | 第29页 |
| 2.实验仪器 | 第29页 |
| 3.实验试剂 | 第29-30页 |
| 4.实验方法 | 第30页 |
| 4.1 动物饲养 | 第30页 |
| 4.2 理化检测 | 第30页 |
| 4.3 数据处理 | 第30页 |
| 5.实验结果 | 第30-34页 |
| 5.1 物理指标 | 第30-32页 |
| 5.2 生化指标 | 第32-34页 |
| 6.结论 | 第34-35页 |
| 第三章 芦笋酚酸抗前脂肪细胞分化活性[42] | 第35-40页 |
| 1.实验仪器 | 第35页 |
| 2.实验试剂 | 第35页 |
| 3.CCK8法测定细胞存活率 | 第35-36页 |
| 3.1 细胞培养 | 第35-36页 |
| 3.2 样品配置 | 第36页 |
| 3.3 细胞接种 | 第36页 |
| 3.4 存活率检测 | 第36页 |
| 4.细胞分化率测定 | 第36-37页 |
| 4.1 细胞接种 | 第36页 |
| 4.2 油红O染色与分化率测定 | 第36-37页 |
| 5.统计学处理 | 第37页 |
| 6.实验结果 | 第37-39页 |
| 7.小结 | 第39-40页 |
| 第四章 基于巨噬细胞炎症反应研究芦笋酚酸抗肥胖活性 | 第40-47页 |
| 1.实验仪器 | 第40页 |
| 2.实验试剂 | 第40-41页 |
| 3.CCK8法测定细胞存活率 | 第41-43页 |
| 3.1 细胞培养 | 第41页 |
| 3.2 样品配置 | 第41页 |
| 3.3 细胞接种 | 第41页 |
| 3.4 存活率检测 | 第41页 |
| 3.5 统计学处理 | 第41页 |
| 3.6 实验结果 | 第41-43页 |
| 4.芦笋酚酸抗巨噬细胞炎症反应活性实验 | 第43-46页 |
| 4.1 样品配置 | 第43页 |
| 4.2 细胞接种及造模 | 第43页 |
| 4.3 药物干预 | 第43页 |
| 4.4 NO含量检测 | 第43页 |
| 4.5 实验结果 | 第43-46页 |
| 5.小结 | 第46-47页 |
| 第五章 全文总结 | 第47-48页 |
| 第六章 讨论 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 附录A：综述 | 第56-73页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |