| 中文摘要 | 第4-6页 |
| 英文摘要 | 第6-7页 |
| 前言 | 第8-19页 |
| 1 桃褐腐病发生与化学防治 | 第8-10页 |
| 1.1 症状与危害 | 第8页 |
| 1.2 病原 | 第8-9页 |
| 1.3 发病规律 | 第9-10页 |
| 1.4 化学防治及其存在问题 | 第10页 |
| 2 桃褐腐病生物防治 | 第10-13页 |
| 2.1 生防真菌 | 第10-11页 |
| 2.2 生防细菌 | 第11-12页 |
| 2.3 植物源物质 | 第12-13页 |
| 3 桃果储藏期腐烂与防控 | 第13-17页 |
| 3.1 储藏期果腐原因 | 第13-14页 |
| 3.2 储藏期果实防腐保鲜措施 | 第14-17页 |
| 4 本研究目的与意义 | 第17-19页 |
| 材料与方法 | 第19-25页 |
| 1 供试材料 | 第19页 |
| 1.1 供试菌株 | 第19页 |
| 1.2 供试桃果 | 第19页 |
| 2 培养基 | 第19页 |
| 2.1 真菌培养基 | 第19页 |
| 2.2 细菌培养基 | 第19页 |
| 3 主要试剂与仪器 | 第19-20页 |
| 4 W10菌液、培养滤液和抗菌蛋白的制备 | 第20-21页 |
| 5 W10菌液、培养滤液及抗菌蛋白对桃褐腐病菌的抑制测定 | 第21-22页 |
| 5.1 对病菌拮抗能力测定 | 第21页 |
| 5.2 对菌丝生长抑制测定 | 第21页 |
| 5.3 对菌丝结构破坏测定 | 第21页 |
| 5.4 对产孢能力抑制测定 | 第21-22页 |
| 5.5 对孢子萌发抑制测定 | 第22页 |
| 6 W10菌液及抗菌蛋白对储藏期桃果的防腐试验 | 第22-23页 |
| 6.1 不同浓度防病试验 | 第22页 |
| 6.2 不同接种时间防病试验 | 第22页 |
| 6.3 不同温度防病试验 | 第22页 |
| 6.4 不同湿度防病试验 | 第22页 |
| 6.5 添加钙离子防病试验 | 第22-23页 |
| 6.6 菌液提前接种与钙复合处理的防病试验 | 第23页 |
| 7 W10菌液及抗菌蛋白对储藏期桃果的保鲜试验 | 第23页 |
| 7.1 果肉色泽测定 | 第23页 |
| 7.2 果实硬度测定 | 第23页 |
| 7.3 果实可溶性固形物含量测定 | 第23页 |
| 7.4 果实失重率测定 | 第23页 |
| 7.5 果实腐烂率测定 | 第23页 |
| 8 W10菌液及抗菌蛋白与化学药剂复配研究 | 第23-25页 |
| 8.1 单独毒力测定 | 第23-24页 |
| 8.2 联合毒力测定 | 第24-25页 |
| 结果与分析 | 第25-42页 |
| 1 地衣芽孢杆菌W10对桃褐腐病菌的抑制作用 | 第25-29页 |
| 1.1 对病菌的拮抗作用 | 第25页 |
| 1.2 对菌丝生长的抑制作用 | 第25-26页 |
| 1.3 对菌丝结构的破坏作用 | 第26-27页 |
| 1.4 对分生孢子产生的抑制作用 | 第27-28页 |
| 1.5 对分生孢子萌发的抑制作用 | 第28-29页 |
| 2 W10菌液及抗菌蛋白对储藏期桃果的防腐作用 | 第29-37页 |
| 2.1 不同浓度的防腐效果 | 第29-31页 |
| 2.2 不同接种时间的防腐效果 | 第31-32页 |
| 2.3 不同温度下防腐效果 | 第32页 |
| 2.4 不同湿度下防腐效果 | 第32-34页 |
| 2.5 添加钙离子的防腐效果 | 第34-35页 |
| 2.6 菌液提前接种与钙复合处理的防腐效果 | 第35-37页 |
| 3 W10菌液及抗菌蛋白对储藏期桃果的保鲜作用 | 第37-40页 |
| 3.1 果肉色泽变化 | 第37-38页 |
| 3.2 果实硬度变化 | 第38页 |
| 3.3 果实可溶性固形物含量变化 | 第38-39页 |
| 3.4 果实失重率变化 | 第39页 |
| 3.5 果实腐烂率变化 | 第39-40页 |
| 4 W10菌液及抗菌蛋白与化学药剂复配的增效作用 | 第40-42页 |
| 4.1 菌液与化学药剂复配的联合毒力 | 第40-41页 |
| 4.2 抗菌蛋白与化学药剂复配的联合毒力 | 第41-42页 |
| 讨论 | 第42-45页 |
| 1 W10对桃褐腐病菌的抑制作用 | 第42页 |
| 2 W10处理对储藏期桃果的防腐作用 | 第42-43页 |
| 3 W10处理对储藏期桃果的保鲜和品质影响 | 第43-44页 |
| 4 W10与化学药剂复配以及应用 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文 | 第57-58页 |