| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第12-21页 |
| 1 牡丹概述 | 第12-13页 |
| 2 牡丹的地域分布 | 第13-14页 |
| 2.1 中原牡丹 | 第13-14页 |
| 2.2 江南牡丹 | 第14页 |
| 2.3 西北牡丹 | 第14页 |
| 2.4 西南牡丹 | 第14页 |
| 3 牡丹的应用现状 | 第14-16页 |
| 3.1 观赏牡丹 | 第14-15页 |
| 3.2 油用牡丹 | 第15页 |
| 3.3 药用牡丹 | 第15页 |
| 3.4 其它 | 第15-16页 |
| 4 牡丹的营养物质研究进展 | 第16-18页 |
| 4.1 牡丹花的营养物质研究进展 | 第16-17页 |
| 4.2 牡丹叶的营养物质研究进展 | 第17-18页 |
| 4.3 牡丹根的营养物质研究进展 | 第18页 |
| 5 研究的目的和内容 | 第18-21页 |
| 5.1 研究的目的意义 | 第18-19页 |
| 5.2 研究内容 | 第19页 |
| 5.3 技术路线 | 第19-21页 |
| 第二章 牡丹花瓣和叶片可溶性糖含量分析及评价 | 第21-28页 |
| 1 材料与方法 | 第21-24页 |
| 1.1 实验材料 | 第21-22页 |
| 1.2 试验方法 | 第22-24页 |
| 1.2.1 实验试剂 | 第22页 |
| 1.2.2 主要溶液及配制 | 第22页 |
| 1.2.3 主要仪器 | 第22-24页 |
| 1.2.4 数据处理 | 第24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-27页 |
| 2.1 不同色系品种牡丹的花瓣及叶片可溶性糖含量 | 第25-26页 |
| 2.2 不同温度处理下牡丹叶片的可溶性糖含量 | 第26页 |
| 2.3 不同发育状态下牡丹叶片的可溶性糖含量 | 第26-27页 |
| 3 讨论 | 第27-28页 |
| 第三章 牡丹花瓣和叶片可溶性淀粉含量分析及评价 | 第28-34页 |
| 1 材料与方法 | 第28-30页 |
| 1.1 实验材料 | 第28页 |
| 1.2 试验方法 | 第28-30页 |
| 1.2.1 实验试剂 | 第28页 |
| 1.2.2 主要溶液及配制 | 第28-29页 |
| 1.2.3 主要仪器 | 第29-30页 |
| 1.2.4 数据处理 | 第30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-33页 |
| 2.1 不同色系品种牡丹的花瓣及叶片可溶性淀粉含量 | 第31-32页 |
| 2.2 不同温度处理下牡丹叶片的可溶性淀粉含量 | 第32页 |
| 2.3 不同发育状态下牡丹叶片的可溶性淀粉含量 | 第32-33页 |
| 3 讨论 | 第33-34页 |
| 第四章 牡丹花瓣和叶片可溶性蛋白含量分析及评价 | 第34-41页 |
| 1 试验与方法 | 第34-37页 |
| 1.1 试验材料 | 第34页 |
| 1.2 试验方法 | 第34-37页 |
| 1.2.1 实验试剂 | 第34-35页 |
| 1.2.2 主要溶液及配制 | 第35页 |
| 1.2.3 主要仪器 | 第35-36页 |
| 1.2.4 数据处理 | 第36-37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-39页 |
| 2.1 不同色系品种牡丹的花瓣及叶片的可溶性蛋白含量 | 第37-38页 |
| 2.2 不同温度处理下牡丹叶片的可溶性蛋白含量 | 第38-39页 |
| 2.3 不同发育状态下牡丹叶片的可溶性蛋白含量 | 第39页 |
| 3 讨论 | 第39-41页 |
| 第五章 牡丹花瓣和叶片脂肪酸含量分析及评价 | 第41-50页 |
| 1 材料与方法 | 第41-43页 |
| 1.1 实验材料 | 第41页 |
| 1.2 试验方法 | 第41-43页 |
| 1.2.1 实验试剂 | 第42页 |
| 1.2.2 主要溶液及配制 | 第42页 |
| 1.2.3 主要仪器 | 第42-43页 |
| 1.2.4 数据处理 | 第43页 |
| 2 结果与分析 | 第43-49页 |
| 2.1 定性分析 | 第43页 |
| 2.2 定量分析 | 第43-44页 |
| 2.3 牡丹花瓣中主要脂肪酸含量比较 | 第44-49页 |
| 3 讨论 | 第49-50页 |
| 第六章 牡丹花瓣和叶片类黄酮含量分析及评价 | 第50-58页 |
| 1 材料与方法 | 第50-52页 |
| 1.1 试验材料 | 第50页 |
| 1.2 试验方法 | 第50-52页 |
| 1.2.1 实验试剂 | 第50-51页 |
| 1.2.2 实验仪器 | 第51页 |
| 1.2.3 样品前处理 | 第51页 |
| 1.2.4 色谱和质谱条件 | 第51-52页 |
| 1.2.5 数据分析 | 第52页 |
| 2 结果与分析 | 第52-57页 |
| 2.1 花青苷的定性分析 | 第52-53页 |
| 2.2 黄酮的定性分析 | 第53-56页 |
| 2.3 牡丹花瓣中花青苷的相对含量分析 | 第56-57页 |
| 3 讨论 | 第57-58页 |
| 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 作者简介 | 第63页 |