| 摘要 | 第9-11页 |
| ABSTRACT | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第13-33页 |
| 1 研究的背景和意义 | 第13-29页 |
| 1.1 国内外常规奶业发展状况 | 第13-17页 |
| 1.2 国内外有机奶业发展状况 | 第17-22页 |
| 1.3 中国常规奶牛养殖与有机奶牛养殖的比较 | 第22-25页 |
| 1.4 中国发展有机奶牛的优势与机遇 | 第25-27页 |
| 1.5 有机奶牛优势区域评价的必要性 | 第27-28页 |
| 1.6 研究意义 | 第28-29页 |
| 2 问题的提出和研究目标 | 第29-31页 |
| 2.1 问题的提出 | 第29-30页 |
| 2.2 研究目标 | 第30-31页 |
| 3 研究方法和技术路线 | 第31-33页 |
| 3.1 研究方法 | 第31-32页 |
| 3.2 技术路线 | 第32-33页 |
| 第二章 中国畜牧业区划和常规奶牛优势区域 | 第33-37页 |
| 1 中国畜牧业区划 | 第33-34页 |
| 2 常规奶牛养殖优势区域的布局原则 | 第34-35页 |
| 2.1 市场优势 | 第34页 |
| 2.2 资源优势 | 第34页 |
| 2.3 基础优势 | 第34页 |
| 2.4 加工优势 | 第34-35页 |
| 3 常规奶牛养殖优势区域划分 | 第35-37页 |
| 3.1 京津沪奶牛优势区 | 第35页 |
| 3.2 东北内蒙古奶牛优势区 | 第35页 |
| 3.3 华北奶牛优势区 | 第35-36页 |
| 3.4 西北奶牛优势区 | 第36-37页 |
| 第三章 有机奶牛养殖优势区域评价指标选取及评价体系构建 | 第37-47页 |
| 1 有机奶牛养殖优势区域评价的背景 | 第37页 |
| 2 有机奶牛养殖优势区域评价的原理 | 第37-38页 |
| 3 有机奶牛养殖优势区域评价指标选取的原则 | 第38-39页 |
| 3.1 系统性和完整性原则 | 第38页 |
| 3.2 代表性原则 | 第38-39页 |
| 3.3 科学性原则 | 第39页 |
| 3.4 易操作性原则 | 第39页 |
| 4 有机奶牛养殖优势区域评价指标体系的构建 | 第39-47页 |
| 4.1 指标体系的框架与设计方法 | 第39-40页 |
| 4.2 指标体系构成分析 | 第40-43页 |
| 4.3 指标选取与指标体系构成 | 第43-45页 |
| 4.4 有机奶牛养殖优势区域评价思路 | 第45-47页 |
| 第四章 有机奶牛养殖优势区域划分 | 第47-61页 |
| 1 评价指标值无量纲化处理 | 第47-53页 |
| 2 评价及打分方法 | 第53页 |
| 3 中国有机奶牛养殖优势区域划分 | 第53-61页 |
| 第五章 评价指标体系及优势区域评论 | 第61-65页 |
| 1 评价指标体系评论 | 第61页 |
| 2 优势区域的评论 | 第61-62页 |
| 3 实证分析 | 第62-65页 |
| 第六章 总结及建议 | 第65-71页 |
| 1 总结 | 第65-66页 |
| 2 发展有机奶牛养殖优势区域的建议 | 第66-69页 |
| 2.1 规模化养殖,发展区域优势 | 第66-67页 |
| 2.2 种养结合,提高养殖技术 | 第67页 |
| 2.3 提高消费者的认知,积极拓展国内外市场 | 第67-68页 |
| 2.4 加强政府扶持和认证监管力度 | 第68-69页 |
| 3 创新之处 | 第69页 |
| 4 不足与展望 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-75页 |
| 致谢 | 第75-77页 |
| 攻读学位期间取得的成果 | 第77页 |