| 中文摘要 | 第2-4页 |
| ABSTRACT | 第4-6页 |
| 符号说明 | 第10-12页 |
| 引言 | 第12-20页 |
| 1 茶树油简介 | 第12页 |
| 2 茶树油性质及成分 | 第12-14页 |
| 3 茶树油提取工艺 | 第14-15页 |
| 4 茶树油的药理活性及应用 | 第15-18页 |
| 4.1 茶树油抗菌活性 | 第15-16页 |
| 4.2 茶树油抗病毒作用 | 第16页 |
| 4.3 茶树油抗炎作用 | 第16-17页 |
| 4.4 茶树油抗肿瘤作用 | 第17页 |
| 4.5 茶树油抗氧化作用 | 第17-18页 |
| 5 茶树油的应用 | 第18-19页 |
| 5.1 茶树油在医疗上应用 | 第18页 |
| 5.2 茶树油在日用品及化妆品上应用 | 第18-19页 |
| 5.3 茶树油在食品保鲜上应用 | 第19页 |
| 6 本研究的目的与意义 | 第19-20页 |
| 试验研究 | 第20-50页 |
| 试验一 茶树油对育肥猪生产性能及相关基因表达的影响 | 第20-31页 |
| 1 材料与方法 | 第20-24页 |
| 1.1 试验材料 | 第20页 |
| 1.2 试验设计及饲粮 | 第20-21页 |
| 1.3 饲养管理与屠宰 | 第21页 |
| 1.4 测定指标及方法 | 第21-23页 |
| 1.4.1 生长性能指标测定 | 第21页 |
| 1.4.2 器官指数测定 | 第21-22页 |
| 1.4.3 养分消化率测定 | 第22页 |
| 1.4.4 生长性状相关基因表达量测定 | 第22-23页 |
| 1.5 数据处理与分析 | 第23-24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-27页 |
| 2.1 茶树油对育肥猪生长性能的影响 | 第24-25页 |
| 2.2 茶树油对育肥猪器官指数的影响 | 第25页 |
| 2.3 茶树油对育肥猪养分消化率的影响 | 第25页 |
| 2.4 茶树油对育肥猪生长性能相关基因表达的影响 | 第25-27页 |
| 3 讨论 | 第27-30页 |
| 3.1 茶树油对育肥猪生长性能的影响 | 第27-28页 |
| 3.2 茶树油对育肥猪器官指数的影响 | 第28页 |
| 3.3 茶树油对育肥猪养分消化率的影响 | 第28-29页 |
| 3.4 茶树油对育肥猪生长性能相关基因表达的影响 | 第29-30页 |
| 4 小结 | 第30-31页 |
| 试验二 茶树油对育肥猪血清生化和抗氧化指标的影响 | 第31-39页 |
| 1 材料与方法 | 第31-32页 |
| 1.1 测定指标与方法 | 第31页 |
| 1.2 数据处理与统计分析 | 第31-32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-35页 |
| 2.1 茶树油对育肥猪血清酶活性的影响 | 第32页 |
| 2.2 茶树油对育肥猪血清含氮物浓度的影响 | 第32-33页 |
| 2.3 茶树油对其他血清生化指标的影响 | 第33-34页 |
| 2.4 茶树油对血清免疫指标的影响 | 第34页 |
| 2.5 茶树油对育肥猪抗氧化指标的影响 | 第34-35页 |
| 3 讨论 | 第35-38页 |
| 3.1 不同水平茶树油对育肥猪血清酶活性的影响 | 第35-36页 |
| 3.2 不同水平茶树油对育肥猪血清含氮物浓度的影响 | 第36页 |
| 3.3 不同水平茶树油对育肥猪其他血清生化指标的影响 | 第36-37页 |
| 3.4 不同水平茶树油对育肥猪血清免疫指标的影响 | 第37页 |
| 3.5 不同水平茶树油对育肥猪抗氧化指标的影响 | 第37-38页 |
| 4 小结 | 第38-39页 |
| 试验三 茶树油对育肥猪肉品质及相关基因表达量的影响 | 第39-50页 |
| 1 材料与方法 | 第39-41页 |
| 1.1 测定指标与方法 | 第39-41页 |
| 1.1.1 肉品质指标测定 | 第39-40页 |
| 1.1.2 肉质相关基因表达量 | 第40-41页 |
| 1.2 数据处理与统计分析 | 第41页 |
| 2 结果与分析 | 第41-46页 |
| 2.1 茶树油对育肥猪胴体性状和肉质性状的影响 | 第41-42页 |
| 2.2 茶树油对背最长肌脂肪酸含量的影响 | 第42页 |
| 2.3 茶树油对背最长肌氨基酸含量的影响 | 第42-44页 |
| 2.4 茶树油对肉品质相关基因表达的影响 | 第44-46页 |
| 3 讨论 | 第46-49页 |
| 3.1 茶树油对育肥猪胴体性状和肉质性状的影响 | 第46-47页 |
| 3.2 茶树油对背最长肌脂肪酸含量的影响 | 第47-48页 |
| 3.3 茶树油对背最长肌氨基酸含量的影响 | 第48页 |
| 3.4 茶树油对肉品质相关基因表达的影响 | 第48-49页 |
| 4 小结 | 第49-50页 |
| 全文结论 | 第50页 |
| 研究展望 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-60页 |
| 致谢 | 第60-62页 |
| 攻读学位期间发表论文 | 第62-63页 |
