| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 前言 | 第10页 |
| 1 文献综述 | 第10-17页 |
| 1.1 果肉质地研究概况 | 第10-12页 |
| 1.1.1 柑橘果实的粒化、枯水 | 第11-12页 |
| 1.1.2 柑橘的化渣性 | 第12页 |
| 1.2 与果实质地相关的细胞壁物质代谢研究概况 | 第12-15页 |
| 1.2.1 果胶代谢 | 第13-14页 |
| 1.2.2 纤维素代谢 | 第14-15页 |
| 1.2.3 木质素代谢 | 第15页 |
| 1.3 钙硼离子与细胞壁物质代谢的关系 | 第15-17页 |
| 2 研究的目的与意义 | 第17页 |
| 3 材料与方法 | 第17-21页 |
| 3.1 研究的方法及手段 | 第17页 |
| 3.2 试验方案 | 第17-19页 |
| 3.2.1 清见果实囊衣绵韧发生率的田间调查 | 第17-18页 |
| 3.2.2 清见果实生长发育过程中囊衣细胞壁组分及其相关酶活性的测定 | 第18-19页 |
| 3.3 清见果实囊衣绵韧防治技术研究 | 第19-21页 |
| 3.3.1 果实叶面、果面钙处理 | 第19-20页 |
| 3.3.2 果实叶面、果面钙硼处理 | 第20-21页 |
| 3.4 数据整理与分析 | 第21页 |
| 4 结果与分析 | 第21-38页 |
| 4.1 3类清见果实囊衣细胞壁组分含量差异 | 第21-24页 |
| 4.1.1 3类清见果实囊衣细胞壁果胶类物质含量差异 | 第21-22页 |
| 4.1.2 3类清见果实囊衣细胞壁纤维素和半纤维素含量差异 | 第22-23页 |
| 4.1.3 3类清见果实囊衣细胞壁木质素含量差异 | 第23-24页 |
| 4.1.4 3类清见果实囊衣细胞壁木质素含量差异 | 第24页 |
| 4.2 3类清见果实囊衣细胞壁相关酶活性差异 | 第24-26页 |
| 4.3 钙对清见果实囊衣绵韧发生率的影响 | 第26页 |
| 4.4 钙对清见果实囊衣细胞壁组分的影响 | 第26-30页 |
| 4.4.1 钙对清见果实囊衣细胞壁水溶性果胶、原果胶的影响 | 第26-27页 |
| 4.4.2 钙对清见果实囊衣细胞壁纤维素、半纤维素的影响 | 第27-28页 |
| 4.4.3 钙对清见果实囊衣细胞壁木质素的影响 | 第28-29页 |
| 4.4.4 钙对清见果实囊衣细胞壁钙含量的影响 | 第29-30页 |
| 4.5 钙对清见果实囊衣细胞壁相关酶活性的影响 | 第30-32页 |
| 4.6 钙硼对清见果实囊衣绵韧发生率的影响 | 第32页 |
| 4.7 钙硼对清见果实囊衣细胞壁组分的影响 | 第32-37页 |
| 4.7.1 钙硼对清见果实囊衣细胞壁水溶性果胶、原果胶的影响 | 第32-33页 |
| 4.7.2 钙硼对清见果实囊衣细胞壁纤维素、半纤维素的影响 | 第33-34页 |
| 4.7.3 钙硼对清见果实囊衣细胞壁木质素的影响 | 第34-35页 |
| 4.7.4 钙硼对清见果实囊衣细胞壁钙含量的影响 | 第35-37页 |
| 4.8 钙硼对清见果实囊衣细胞壁相关酶活性的影响 | 第37-38页 |
| 5 讨论 | 第38-41页 |
| 5.1 清见果实囊衣质地的动态变化 | 第38页 |
| 5.2 清见果实囊衣细胞壁相关酶活性的动态变化 | 第38-39页 |
| 5.3 钙处理与清见果实囊衣绵韧的相关性 | 第39-40页 |
| 5.4 钙硼处理与清见果实囊衣绵韧的相关性 | 第40-41页 |
| 6 小结与展望 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-50页 |
| 致谢 | 第50页 |
