| 中文摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第10-20页 |
| 1.1 1,3-丙二醇的性质 | 第10页 |
| 1.2 1,3-丙二醇的应用 | 第10-11页 |
| 1.3 生产 1,3-丙二醇的方法 | 第11-13页 |
| 1.3.1 环氧乙烷法 | 第11-12页 |
| 1.3.2 丙烯醛法 | 第12页 |
| 1.3.3 微生物发酵法 | 第12-13页 |
| 1.4 生产 1,3-丙二醇的菌种 | 第13页 |
| 1.5 微生物发酵的代谢途径 | 第13-16页 |
| 1.5.1 甘油发酵的代谢过程 | 第13-15页 |
| 1.5.2 甘油代谢过程中的关键酶 | 第15-16页 |
| 1.6 1,3-丙二醇的提取方法 | 第16-17页 |
| 1.6.1 超滤-醇沉法 | 第16页 |
| 1.6.2 新型双水相萃取法 | 第16-17页 |
| 1.7 研究内容 | 第17页 |
| 1.8 本课题研究的目的和意义 | 第17-19页 |
| 1.9 技术路线图 | 第19-20页 |
| 2 高产1,3-丙二醇菌株的分离鉴定 | 第20-28页 |
| 2.1 引言 | 第20页 |
| 2.2 材料与方法 | 第20-23页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第20-21页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第21-23页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第23-26页 |
| 2.3.1 高产1,3-丙二醇菌株的筛选结果 | 第23-24页 |
| 2.3.2 菌株ZH-1的鉴定 | 第24-26页 |
| 2.4 本章小结 | 第26-28页 |
| 3 高产1,3-丙二醇菌株ZH-1发酵条件的优化 | 第28-40页 |
| 3.1 引言 | 第28页 |
| 3.2 材料与方法 | 第28-31页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第28-29页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第29-31页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第31-38页 |
| 3.3.1 初始甘油浓度对1,3-PD产量的影响 | 第31-32页 |
| 3.3.2 K. pneumoniae ZH-1生产1,3-PD的发酵进程 | 第32页 |
| 3.3.3 K. pneumoniae ZH-1发酵条件的单因素优化 | 第32-35页 |
| 3.3.4 K. pneumoniae ZH-1发酵条件的响应面优化 | 第35-38页 |
| 3.4 本章小结 | 第38-40页 |
| 4 副产物对产1,3-丙二醇菌株ZH-1发酵的影响 | 第40-50页 |
| 4.1 引言 | 第40页 |
| 4.2 材料与方法 | 第40-43页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第40-41页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第41-43页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第43-48页 |
| 4.3.1 酶活测定时间的确定 | 第43页 |
| 4.3.2 添加乙醇对1,3-PD及关键酶活的影响 | 第43-45页 |
| 4.3.3 添加乙酸对1,3-PD及关键酶活的影响 | 第45-46页 |
| 4.3.4 添加乳酸对1,3-PD及关键酶活的影响 | 第46-47页 |
| 4.3.5 添加琥珀酸对1,3-PD及关键酶活的影响 | 第47-48页 |
| 4.4 本章小结 | 第48-50页 |
| 5 1,3-丙二醇提取过程的研究 | 第50-58页 |
| 5.1 引言 | 第50页 |
| 5.2 材料与方法 | 第50-52页 |
| 5.2.1 实验材料 | 第50-51页 |
| 5.2.2 实验方法 | 第51-52页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第52-57页 |
| 5.3.1 蛋白质含量标准曲线的绘制 | 第52-53页 |
| 5.3.2 不同方法对蛋白质去除效果的比较 | 第53-54页 |
| 5.3.3 不同提取方法对无机盐的去除效果 | 第54-56页 |
| 5.3.4 不同方法对1,3-PD产量的影响 | 第56页 |
| 5.3.5 色素的去除效果 | 第56-57页 |
| 5.4 本章小结 | 第57-58页 |
| 小结 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 在学期间研究成果 | 第66-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
