| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 引言 | 第12-13页 |
| 第一篇 文献综述 | 第13-24页 |
| 第1章 蛋氨酸研究进展 | 第13-18页 |
| 1.1 蛋氨酸的主要性质 | 第13-15页 |
| 1.2 蛋氨酸的生产方法 | 第15页 |
| 1.3 蛋氨酸生产菌的育种途径 | 第15-17页 |
| 1.4 本论文研究目的和意义 | 第17-18页 |
| 第2章 基因突变的研究进展 | 第18-24页 |
| 2.1 基因突变概述 | 第18页 |
| 2.2 基因突变的种类 | 第18-20页 |
| 2.3 基因突变的特点 | 第20-21页 |
| 2.4 基因突变的研究进展 | 第21-22页 |
| 2.5 基因突变的应用 | 第22-24页 |
| 第二篇 研究内容 | 第24-52页 |
| 第1章 大肠杆菌metA基因突变菌株的构建 | 第24-43页 |
| 1.1 材料 | 第24-28页 |
| 1.2 方法 | 第28-38页 |
| 1.3 结果 | 第38-41页 |
| 1.4 讨论 | 第41-42页 |
| 1.5 小结 | 第42-43页 |
| 第2章 大肠杆菌metA基因突变菌株的发酵条件优化 | 第43-52页 |
| 2.1 材料 | 第43-45页 |
| 2.2 方法 | 第45-47页 |
| 2.3 结果 | 第47-49页 |
| 2.4 讨论 | 第49-50页 |
| 2.5 小结 | 第50-52页 |
| 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 附录 | 第59-61页 |
| 导师简介 | 第61-62页 |
| 作者简介 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |