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观赏海棠花青素代谢途径与产物的研究

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第1章 文献综述第10-19页
   ·观赏海棠研究进展第10-11页
     ·观赏海棠概念第10页
     ·观赏海棠研究历史第10页
     ·观赏海棠研究现状第10-11页
   ·观赏海棠花青素代谢途径研究进展第11-15页
     ·花青素第11页
     ·花青素与色泽第11-12页
     ·花青素及类黄酮代谢途径研究第12-13页
     ·花青素及类黄酮代谢途径中调控酶的研究第13-15页
   ·观赏海棠花青素及类黄酮代谢产物研究进展第15-18页
     ·黄酮第15-16页
     ·黄烷酮第16页
     ·黄酮醇第16-17页
     ·花色苷第17-18页
   ·花青素研究方法第18-19页
     ·高效液相色谱法第18页
     ·高效液相色谱—质谱联用第18-19页
第2章 引言第19-21页
   ·论文研究的目的和意义第19-20页
   ·论文研究的技术路线第20-21页
第3章 材料与方法第21-25页
   ·材料与药品第21页
     ·植物材料第21页
     ·药品第21页
     ·试验用具第21页
   ·实验方法第21-25页
     ·样品的采集第21页
     ·色泽的测定第21-22页
     ·花青素与类黄酮的分离与测定第22页
     ·花青素与类黄酮的鉴定第22页
     ·酶活的测定第22-25页
第4章 结果与分析第25-56页
   ·观赏海棠叶片花青素代谢相关数据及分析第25-41页
     ·叶片色泽的测定第25-28页
     ·叶片花色苷的检测第28-32页
     ·叶片中花色苷类物质的统计第32-34页
     ·叶片黄酮类物质的检测与统计第34-37页
     ·叶片发育不同时期几种酶活性的测定第37-41页
   ·观赏海棠花期花青素代谢相关数据及分析第41-55页
     ·花瓣色泽的测定第41-44页
     ·花瓣花色苷的检测第44-47页
     ·花瓣中花色苷类物质的统计第47-49页
     ·花瓣中黄酮类物质的检测与统计第49-52页
     ·花瓣发育不同时期几种酶活性的测定第52-55页
   ·观赏海棠花青素及类黄酮的代谢途径第55-56页
第5章 讨论第56-60页
   ·功能物质花青素第56-57页
     ·花青素的提取第56页
     ·花青素的分析第56页
     ·花青素与色泽的关系第56-57页
   ·黄酮类化合物第57-58页
   ·花青素代谢过程中相关调控因素与酶的活性第58-60页
第6章 结论第60-61页
参考文献第61-67页
致谢第67-68页
发表论文和参研课题第68-70页
附录第70页

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