| 摘要 | 第7-8页 |
| 1 绪论 | 第8-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第9-10页 |
| 1.3 国内外研究动态 | 第10-14页 |
| 1.3.1 国外研究动态 | 第10-11页 |
| 1.3.2 国内研究动态 | 第11-14页 |
| 1.4 研究方法和主要内容 | 第14-15页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第14页 |
| 1.4.2 主要内容 | 第14-15页 |
| 1.5 可能的创新点与不足 | 第15-17页 |
| 2 农产品物流相关概念及理论基础 | 第17-24页 |
| 2.1 农产品物流概念界定 | 第17页 |
| 2.2 农产品物流的分类 | 第17-18页 |
| 2.3 农产品物流的特征 | 第18-21页 |
| 2.4 农产品物流相关理论基础 | 第21-24页 |
| 2.4.1 交易费用理论 | 第21页 |
| 2.4.2 供应链管理理论 | 第21-22页 |
| 2.4.3 物流成本效益理论 | 第22-24页 |
| 3 山西省农产品物流发展的现实分析 | 第24-39页 |
| 3.1 山西省经济发展情况 | 第24页 |
| 3.2 山西省农产品供需情况 | 第24-27页 |
| 3.3 物流基础设施状况 | 第27-31页 |
| 3.4 冷链物流发展状况 | 第31-33页 |
| 3.5 运行主体分析 | 第33-37页 |
| 3.6 物流信息化建设分析 | 第37-38页 |
| 3.7 物流成本效益分析 | 第38-39页 |
| 4 山西省农产品物流发展的优势与存在的问题分析 | 第39-49页 |
| 4.1 山西省发展农产品物流的优势 | 第39-43页 |
| 4.1.1 政府对农产品物流发展的重视 | 第39-40页 |
| 4.1.2 经济“新常态”下带来新的发展机遇 | 第40页 |
| 4.1.3 农产品优势产区已形成 | 第40-41页 |
| 4.1.4 交通设施网络基本形成 | 第41-42页 |
| 4.1.5 特色优势农产品建设成效显著 | 第42-43页 |
| 4.2 山西省农产品物流发展存在的问题 | 第43-49页 |
| 4.2.1 产业结构不尽合理,地区发展不均衡 | 第43-44页 |
| 4.2.2 物流基础设施不完善,冷链物流发展缓慢 | 第44-45页 |
| 4.2.3 农产品物流参与者、组织化程度低 | 第45-46页 |
| 4.2.4 物流环节多、效率低、损耗大 | 第46-47页 |
| 4.2.5 农产品加工企业技术落后,产品附加值低 | 第47页 |
| 4.2.6 物流信息化进程慢,利用率低 | 第47-48页 |
| 4.2.7 农产品物流全程成本控制不佳,物流效益低 | 第48页 |
| 4.2.8 物流专业人才缺乏,培养模式单一 | 第48-49页 |
| 5 国外农产品物流发展的经验借鉴 | 第49-55页 |
| 5.1 国外农产品物流发展的经验 | 第49-53页 |
| 5.1.1 美国农产品物流的发展经验 | 第49-50页 |
| 5.1.2 日本农产品物流的发展经验 | 第50-52页 |
| 5.1.3 荷兰农产品物流的发展经验 | 第52-53页 |
| 5.2 国外农产品物流发展的启示 | 第53-55页 |
| 5.2.1 加快基础设施建设 | 第53页 |
| 5.2.2 完善信息网络功能 | 第53页 |
| 5.2.3 发挥流通主体作用 | 第53-54页 |
| 5.2.4 重视物流人才培养 | 第54-55页 |
| 6 山西省发展农产品物流的对策建议 | 第55-65页 |
| 6.1 进行合理空间布局,完善物流基础设施建设 | 第55-56页 |
| 6.1.1 交通运输建设 | 第55页 |
| 6.1.2 仓储设施建设 | 第55-56页 |
| 6.1.3 物流园区建设 | 第56页 |
| 6.2 加快农产品物流主体的培育、发展和壮大 | 第56-58页 |
| 6.2.1 发展壮大农民专业合作社 | 第56-57页 |
| 6.2.2 加快“513工程”实施,培育壮大农产品加工龙头企业 | 第57页 |
| 6.2.3 科学规划,规范发展农产品批发市场 | 第57页 |
| 6.2.4 整合现有物流企业,大力发展第三方物流 | 第57-58页 |
| 6.3 推进产销衔接,探索多元化的农产品物流模式 | 第58-60页 |
| 6.3.1 发展以农民专业合作社为中心的农产品物流模式 | 第58页 |
| 6.3.2 发展以农产品加工龙头企业为中心的农产品物流模式 | 第58-59页 |
| 6.3.3 发展“农超对接”的农产品物流模式 | 第59-60页 |
| 6.4 加快物流信息化建设,提高利用率 | 第60-62页 |
| 6.4.1 完善物流公共信息平台,逐步向农村延伸 | 第60页 |
| 6.4.2 应用和推广各种信息技术,发展智能物流 | 第60-61页 |
| 6.4.3 加快农村电商发展,提高信息化水平 | 第61-62页 |
| 6.5 加快农产品冷链物流建设,提高冷链物流水平 | 第62-63页 |
| 6.5.1 建立三方联动机制,构建冷链物流发展体系 | 第62页 |
| 6.5.2 加强冷链技术研发与升级,提高冷链物流技术水平 | 第62页 |
| 6.5.3 开设冷链物流专业,培养高素质复合型人才 | 第62-63页 |
| 6.6 创新人才培养模式,多途径培养物流人才 | 第63页 |
| 6.7 完善农产品物流追溯体系,保障农产品质量安全 | 第63-65页 |
| 6.7.1 完善农产品可追溯法律监管体系 | 第63-64页 |
| 6.7.2 建立统一的农产品物流追溯体系操作标准 | 第64页 |
| 6.7.3 搭建农产品质量安全追溯管理平台 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| Abstract | 第69-70页 |
| 致谢 | 第71页 |
