| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1 引言 | 第8-16页 |
| ·研究背景及研究目的 | 第8页 |
| ·选题意义 | 第8-9页 |
| ·国内外研究现状 | 第9-14页 |
| ·国内研究现状 | 第9-12页 |
| ·对奶农利益影响因素的研究 | 第9-10页 |
| ·对奶业组织模式的研究 | 第10-12页 |
| ·国外研究现状 | 第12-14页 |
| ·对奶农利益影响因素的研究 | 第13页 |
| ·对奶业组织模式的研究 | 第13-14页 |
| ·调查范围、技术路线及方法 | 第14-16页 |
| ·调查范围及调查阶段 | 第14页 |
| ·研究的技术路线及方法 | 第14-16页 |
| ·技术路线 | 第14-15页 |
| ·研究方法 | 第15-16页 |
| 2 呼和浩特发展概况 | 第16-19页 |
| ·呼和浩特市2014年农村经济状况 | 第16-17页 |
| ·呼和浩特市奶业发展概况 | 第17-19页 |
| 3 呼和浩特市十个奶业合作社统计性描述 | 第19-30页 |
| ·一号奶业合作社基本情况 | 第19-20页 |
| ·二号奶业合作社基本情况 | 第20页 |
| ·三号奶业合作社基本情况 | 第20-21页 |
| ·四号奶业合作社基本情况 | 第21页 |
| ·五号奶业合作社基本情况 | 第21-22页 |
| ·六号奶业合作社基本情况 | 第22-23页 |
| ·七号奶业合作社基本情况 | 第23页 |
| ·八号奶业合作社基本情况 | 第23-24页 |
| ·九号奶业合作社基本情况 | 第24页 |
| ·十号奶业合作社基本情况 | 第24-25页 |
| ·小结 | 第25-30页 |
| 4 合作社内奶户家庭基本信息 | 第30-35页 |
| ·合作社奶农受教育程度 | 第30-31页 |
| ·奶户家庭人口及劳动力情况 | 第31-32页 |
| ·合作社内奶农自有及承包耕地情况 | 第32页 |
| ·合作社内奶农奶牛养殖情况 | 第32-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 5 样本合作社发展模式及社内奶农养殖存在的问题 | 第35-37页 |
| ·盲目跟风成立合作社 | 第35页 |
| ·入社门槛低,奶牛及原料奶质量得不到保障 | 第35页 |
| ·合作社负责人与社内奶农的目标和利益不完全一致 | 第35-36页 |
| ·奶农利益博弈过程中处弱势地位,同时缺乏银行的信贷支持 | 第36页 |
| ·与合作社负责人相比,奶农受教育程度低、新技术利用率低 | 第36-37页 |
| ·奶农依然承担着成本上升的风险 | 第37页 |
| 6 优化合作社发展模式及保护奶农利益的对策 | 第37-40页 |
| ·严格把控合作社的成立标准 | 第37页 |
| ·提高入社门槛,有效保障奶源 | 第37-38页 |
| ·建立利益均沾的利益共同体 | 第38页 |
| ·建立第三方原奶质量检测体系,加强信贷服务体系建设 | 第38-39页 |
| ·做好奶农的培训工作 | 第39页 |
| ·统一购买饲料以降低成本,注重科学搭配饲料 | 第39-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 作者简介 | 第44页 |
