| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 前言 | 第10-20页 |
| ·食品冷链现状 | 第10页 |
| ·冷藏汽车分类 | 第10-12页 |
| ·冷藏集装箱 | 第12-13页 |
| ·蓄冷运输箱 | 第13-16页 |
| ·相变蓄冷材料 | 第14-16页 |
| ·本课题的研究意义及内容 | 第16-19页 |
| ·纳米流体相变蓄冷材料 | 第16-17页 |
| ·纳米流体蓄冷运输箱 | 第17-19页 |
| ·本章小节 | 第19-20页 |
| 第二章 物性参数的研究 | 第20-28页 |
| ·实验设备和材料 | 第20-22页 |
| ·测量密度的实验 | 第22-23页 |
| ·测量含水率的实验 | 第23-24页 |
| ·测量冰点的实验 | 第24页 |
| ·测量导热系数、比热的实验 | 第24-27页 |
| ·果蔬导热系数、比热 | 第25-26页 |
| ·蓄冷材料导热系数、比热 | 第26-27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章AL_2O_3-H_2O纳米流体蓄冷材料的实验研究 | 第28-48页 |
| ·对照实验 | 第28-33页 |
| ·纳米流体蓄冷材料与水蓄冷材料对照实验 | 第28-31页 |
| ·水蓄冷材料实验 | 第29-30页 |
| ·纳米流体蓄冷材料实验 | 第30页 |
| ·实验结论 | 第30-31页 |
| ·纳米流体蓄冷材料与预冷工况对照实验 | 第31-33页 |
| ·实验结果分析 | 第32-33页 |
| ·实验结论 | 第33页 |
| ·正交试验 | 第33-40页 |
| ·实验材料的制备 | 第33页 |
| ·实验分析的理论基础 | 第33-34页 |
| ·安排正交实验 | 第34-36页 |
| ·实验结果 | 第36-37页 |
| ·分析正交实验 | 第37-40页 |
| ·实验结论 | 第40页 |
| ·堆码实验 | 第40-46页 |
| ·实验结果及分析 | 第41-45页 |
| ·Ⅰ组与Ⅱ组对比结果与分析 | 第45页 |
| ·实验结论 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 第四章 蓄冷运输箱温度场特性的数值模拟 | 第48-76页 |
| ·菜花实验的二维模拟 | 第48-58页 |
| ·模拟控制方程及模型 | 第48-51页 |
| ·模拟的温度云图及等值线图分析 | 第51-54页 |
| ·实验与模拟的温度云图对比 | 第54-56页 |
| ·模拟的温度曲线图分析 | 第56-57页 |
| ·添加蓄冷材料的模拟与实验对比 | 第57页 |
| ·结论 | 第57-58页 |
| ·堆码实验的三维模拟 | 第58-74页 |
| ·模拟控制方程及模型 | 第59-62页 |
| ·模拟结果及分析 | 第62-73页 |
| ·实验与模拟对比 | 第73-74页 |
| ·结论 | 第74页 |
| ·本章小结 | 第74-76页 |
| 第五章 总结与展望 | 第76-78页 |
| ·总结 | 第76-77页 |
| ·展望 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-82页 |
| 硕士期间发表论文 | 第82-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |