| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 缩略词表 | 第12-13页 |
| 第1章 绪论 | 第13-25页 |
| ·纤维堆囊菌简介 | 第13-14页 |
| ·埃博霉素简介 | 第14-15页 |
| ·发酵罐中的消泡技术简介 | 第15-23页 |
| ·泡沫的形成 | 第16-17页 |
| ·泡沫的控制 | 第17页 |
| ·消泡剂的消泡原理 | 第17-19页 |
| ·消泡剂的分类 | 第19-22页 |
| ·消泡剂的使用 | 第22-23页 |
| ·发酵过程泡沫变化规律 | 第23页 |
| ·本课题的选题依据和研究意义 | 第23页 |
| ·本课题的研究内容 | 第23-25页 |
| 第2章 摇瓶中消泡剂的初筛 | 第25-39页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·实验材料 | 第25-27页 |
| ·菌株 | 第25页 |
| ·仪器 | 第25-26页 |
| ·试剂 | 第26-27页 |
| ·培养基 | 第27页 |
| ·实验方法 | 第27-29页 |
| ·纤维堆囊菌培养 | 第27页 |
| ·埃博霉素标准曲线的测定 | 第27-28页 |
| ·蛋白浓度标准曲线的制定 | 第28页 |
| ·M26 培养基和发酵培养基中泡沫变化的测定 | 第28页 |
| ·消泡剂的消泡抑泡能力比较 | 第28页 |
| ·生物量的测定 | 第28-29页 |
| ·埃博霉素产量的测定 | 第29页 |
| ·数据分析 | 第29页 |
| ·实验结果 | 第29-36页 |
| ·埃博霉素标准曲线 | 第29页 |
| ·蛋白质浓度标准曲线 | 第29-30页 |
| ·M26 培养基和发酵培养基的起泡能力比较 | 第30-31页 |
| ·消泡剂在 M26 培养基和发酵培养基中的消泡抑泡能力比较 | 第31-32页 |
| ·不同消泡剂对 M26 培养基中菌体干重的影响 | 第32-33页 |
| ·植物油对发酵培养基中菌体干重及埃博霉素产量的影响 | 第33-34页 |
| ·植物油对单位质量细胞中埃博霉素产量的影响 | 第34页 |
| ·化学消泡剂对发酵培养基中菌体干重及埃博霉素产量的影响 | 第34-36页 |
| ·化学消泡剂对单位质量细胞中埃博霉素产量的影响 | 第36页 |
| ·本章小结 | 第36-39页 |
| 第3章 消泡剂对菌体发酵参数和酶活的影响 | 第39-51页 |
| ·引言 | 第39页 |
| ·实验材料 | 第39-40页 |
| ·菌株 | 第39页 |
| ·仪器 | 第39-40页 |
| ·试剂 | 第40页 |
| ·培养基 | 第40页 |
| ·实验方法 | 第40-43页 |
| ·蛋白浓度标准曲线的测定 | 第40-41页 |
| ·纤维堆囊菌形态的观察 | 第41页 |
| ·M26 培养基中 pH、还原糖和氨基氮的测定 | 第41-42页 |
| ·发酵培养基中 pH、还原糖和氨基氮的测定 | 第42页 |
| ·菌体干重和埃博霉素产量的测定 | 第42页 |
| ·OGDHC 酶活测定 | 第42-43页 |
| ·实验结果 | 第43-48页 |
| ·蛋白质浓度标准曲线 | 第43-44页 |
| ·SXP107 消泡剂对菌体形态的影响 | 第44页 |
| ·M26 培养基中添加 SXP107 对 pH、还原糖和氨基氮的影响 | 第44-45页 |
| ·发酵培养基中 TBP 和 THIX-298 对 pH、还原糖和氨基氮的影响 | 第45-46页 |
| ·发酵培养中 TBP 和 THIX298 对菌体量和 epoA,B 产量的影响 | 第46-48页 |
| ·发酵培养基中 TBP 和 HIX-298 对 OGDHC 酶活的影响 | 第48页 |
| ·本章小结 | 第48-51页 |
| 第4章 发酵罐水平消泡剂的验证及放大实验 | 第51-59页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·实验材料 | 第51-52页 |
| ·菌株 | 第51页 |
| ·仪器 | 第51页 |
| ·试剂 | 第51-52页 |
| ·培养基 | 第52页 |
| ·实验方法 | 第52-54页 |
| ·50 L 发酵罐中消泡剂消泡能力的比较 | 第52页 |
| ·50 L 发酵罐中消泡剂的效率比较 | 第52-53页 |
| ·50 L 发酵罐中 THIX-298 消泡剂浓度的选择 | 第53-54页 |
| ·500 L 气升发酵罐分批发酵 | 第54页 |
| ·实验结果 | 第54-58页 |
| ·50 L 发酵罐中消泡剂消泡能力比较 | 第54-55页 |
| ·50 L 发酵罐中消泡剂效率比较 | 第55-56页 |
| ·50 L 发酵罐中 THIX-298 消泡剂浓度的选择 | 第56-57页 |
| ·500 L 气升发酵罐的放大实验 | 第57-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 全文总结与展望 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 致谢 | 第65-67页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第67页 |
