域外农作物的引种及其本土化研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 导言 | 第10-17页 |
| ·研究背景 | 第10页 |
| ·研究目的和意义 | 第10-12页 |
| ·研究目的 | 第10-11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·国内外研究概况 | 第12-15页 |
| ·国外研究概况 | 第12-13页 |
| ·国内研究概况 | 第13-15页 |
| ·研究思路与方法 | 第15-16页 |
| ·研究思路 | 第15页 |
| ·研究方法 | 第15-16页 |
| ·研究的创新点 | 第16-17页 |
| 第二章 域外农作物的引进及其本土化历程 | 第17-34页 |
| ·小麦的引种及其本土化历程 | 第17-19页 |
| ·小麦的引种 | 第17页 |
| ·小麦的本土化历程 | 第17-19页 |
| ·玉米的引种及其本土化历程 | 第19-21页 |
| ·玉米的引种 | 第19页 |
| ·玉米的本土化历程 | 第19-21页 |
| ·番薯的引种及其本土化历程 | 第21-24页 |
| ·番薯的引种 | 第21-23页 |
| ·番薯的本土化历程 | 第23-24页 |
| ·马铃薯的引种及其本土化历程 | 第24-26页 |
| ·马铃薯的引种 | 第24-25页 |
| ·马铃薯的本土化历程 | 第25-26页 |
| ·番茄的引种及其本土化历程 | 第26-29页 |
| ·番茄的引种 | 第26-28页 |
| ·番茄的本土化历程 | 第28-29页 |
| ·辣椒的引种及其本土化历程 | 第29-34页 |
| ·辣椒的引种 | 第29-31页 |
| ·辣椒的本土化历程 | 第31-34页 |
| 第三章 影响域外引种农作物本土化的因素 | 第34-42页 |
| ·自然因素 | 第34页 |
| ·技术因素 | 第34-36页 |
| ·栽培加工技术 | 第34-36页 |
| ·食用方法 | 第36页 |
| ·经济因素 | 第36-37页 |
| ·社会制度 | 第37-39页 |
| ·文化接纳 | 第39-42页 |
| ·饮食习惯 | 第39-40页 |
| ·风土观念 | 第40-42页 |
| 第四章 域外引种农作物对中国社会的影响 | 第42-49页 |
| ·引种农作物对技术改造的影响 | 第42-43页 |
| ·耕作制度的变化 | 第42-43页 |
| ·农作物产量的增加 | 第43页 |
| ·引种农作物对经济发展的影响 | 第43-45页 |
| ·农作物商品化趋势加强 | 第43-44页 |
| ·园艺作物商业化程度加深 | 第44页 |
| ·农民收入增加 | 第44-45页 |
| ·域外引种农作物对社会的影响 | 第45页 |
| ·引种农作物对民族文化的影响 | 第45-49页 |
| ·民俗文化内涵的拓展 | 第45-46页 |
| ·饮食情趣的增加 | 第46-49页 |
| 第五章 域外引种农作物的借鉴意义及思考 | 第49-51页 |
| ·借鉴意义 | 第49-50页 |
| ·引发的思考 | 第50-51页 |
| ·人口无节制增长隐患 | 第50页 |
| ·生态危害 | 第50-51页 |
| 结语 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 作者简介 | 第56页 |
