昌吉州牛羊屠宰及加工发展现状与对策研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 第1章 绪论 | 第6-11页 |
| ·研究背景 | 第6-7页 |
| ·研究的目的和意义 | 第7-8页 |
| ·研究内容和范围 | 第8页 |
| ·研究的思路和方法 | 第8-9页 |
| ·相关理论依据 | 第9-10页 |
| ·可能的创新点 | 第10-11页 |
| 第2章 国内外研究动态 | 第11-17页 |
| ·国外研究动态 | 第11-12页 |
| ·国内研究动态 | 第12-15页 |
| ·研究评述 | 第15-17页 |
| 第3章 昌吉州牛羊屠宰及加工业发展现状分析 | 第17-24页 |
| ·昌吉州概况 | 第17-18页 |
| ·昌吉州肉制品供求及消费分析 | 第18-19页 |
| ·昌吉州牛羊屠宰及加工业的发展现状 | 第19-24页 |
| 第4章 典型牛羊屠宰及加工企业的比较分析 | 第24-32页 |
| ·牛羊屠宰场及加工企业的分布概况 | 第24-26页 |
| ·典型企业的情况 | 第26-29页 |
| ·屠宰及加工企业存在的问题 | 第29-32页 |
| 第5章 昌吉州牛羊屠宰及加工的优劣势和潜力分析 | 第32-36页 |
| ·牛羊屠宰及加工的优势条件 | 第32-33页 |
| ·牛羊屠宰及加工的制约因素 | 第33-34页 |
| ·牛羊屠宰及加工的潜力分析 | 第34-36页 |
| 第6章 促进昌吉州牛羊屠宰及加工发展对策与建议 | 第36-41页 |
| ·政府加大扶持力度和监督 | 第36页 |
| ·屠宰及加工企业转变经营模式 | 第36-41页 |
| 第7章 研究结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 附录 | 第46-50页 |
| 作者简介 | 第50页 |