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凯氏定氮法和近红外光谱法检测蛋白类原料的比较研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-8页
1 前言第8页
2 文献综述第8-13页
   ·蛋白质的功能第8页
   ·粗蛋白质第8-9页
   ·蛋白质饲料第9页
   ·植物性蛋白质饲料第9页
   ·动物性蛋白质饲料第9-10页
   ·凯氏定氮法测定粗蛋白质的原理第10页
   ·凯氏定氮法测定粗蛋白质中转换系数第10页
   ·凯氏定氮法测定粗蛋白质的优点和缺点第10页
   ·近红外光谱技术的发展史第10-11页
   ·近红外光谱技术的特点第11-12页
   ·近红外光谱法测定粗蛋白质的原理第12页
   ·近红外光谱法测定粗蛋白质的优点和缺点第12页
   ·近红外光谱法替代凯氏定氮法测定质蛋白质饲料中的粗蛋白质第12-13页
3 研究的目的和意义第13页
4 试验研究第13-15页
   ·材料和方法第13-15页
     ·试验材料第13页
     ·试验设计第13-14页
     ·试验过程第14-15页
   ·数据统计分析第15页
5 结果与分析第15-17页
   ·不同粉碎细度对饲料粗蛋白测定结果的影响第15页
   ·不同测定方法对植物性蛋白质饲料中粗蛋白测定结果的影响第15-16页
   ·不同测定方法对动物性蛋白质饲料中粗蛋白测定结果的影响第16-17页
6 讨论第17-18页
   ·不同粉碎细度对饲料粗蛋白测定结果的影响第17页
   ·不同测定方法对植物性蛋白质饲料中粗蛋白测定结果的影响第17页
   ·不同测定方法对动物性蛋白质饲料中粗蛋白测定结果的影响第17-18页
7 结论第18-19页
参考文献第19-21页
致谢第21-22页
作者简历第22-23页
论文发表情况第23页

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