| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 1 绪论 | 第8-16页 |
| ·EPA 简介 | 第8-10页 |
| ·EPA 发酵的研究进展 | 第10-13页 |
| ·发酵过程阶段控制研究 | 第13页 |
| ·高密度发酵 | 第13-15页 |
| ·研究目的与内容 | 第15-16页 |
| 2 EPA 发酵的精准阶段控制研究 | 第16-34页 |
| 引言 | 第16页 |
| ·材料与方法 | 第16-19页 |
| ·结果与讨论 | 第19-34页 |
| 3 EPA 发酵的高密度培养研究 | 第34-44页 |
| 引言 | 第34页 |
| ·材料与方法 | 第34-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-44页 |
| 4 EPA 的定向转化研究 | 第44-62页 |
| 引言 | 第44页 |
| ·材料与方法 | 第44-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-62页 |
| 总结 | 第62-63页 |
| 展望 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 附录1 | 第70-72页 |
| 附录2 | 第72-73页 |