近代中国机器缫丝技术应用与社会结构变迁--长江三角洲和珠江三角洲的比较研究（1860-1936）
| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 导论 | 第8-14页 |
| 第一节 选题及其意义 | 第8-10页 |
| 一、缘起 | 第8页 |
| 二、文章主题 | 第8-9页 |
| 三、资料 | 第9-10页 |
| 第二节 文献回顾 | 第10-14页 |
| 一、技术变革与组织/社会变迁 | 第10-12页 |
| 二、近代机器缫丝技术的应用 | 第12-14页 |
| 第一章 近代机器缫丝技术的引进和应用 | 第14-32页 |
| 第一节 机器缫丝技术应用之前的近代缫丝业 | 第14-17页 |
| 一、蚕桑业概况 | 第14-16页 |
| 二、缫丝技术 | 第16-17页 |
| 第二节 近代机器缫丝技术的引进和应用 | 第17-26页 |
| 一、近代缫丝技术变革的诱因 | 第17-20页 |
| 二、近代机器缫丝技术的引进 | 第20-23页 |
| 三、机器缫丝技术与手工缫丝技术的效率比较 | 第23-26页 |
| 第三节 近代机器缫丝业的发展及其区域性 | 第26-32页 |
| 一、近代机器缫丝业的发展 | 第26-28页 |
| 二、近代机器缫丝业发展的区域聚集性 | 第28-32页 |
| 第二章 技术应用中的士绅 | 第32-60页 |
| 第一节 士绅对机器技术的态度 | 第32-38页 |
| 一、士绅在近代地方社会中的地位 | 第32-34页 |
| 二、传统士绅对机器技术的态度 | 第34-36页 |
| 三、士绅：近代机器技术的重要引进者和使用者 | 第36-38页 |
| 第二节 机器缫丝技术应用中的士绅 | 第38-54页 |
| 一、珠三角：短暂抵制后的全面参与 | 第38-42页 |
| 二、长三角：士绅对机器缫丝技术的态度分化 | 第42-48页 |
| 三、社会结构因素与士绅参与差异 | 第48-54页 |
| 第三节 技术应用与观念转变 | 第54-60页 |
| 一、机器缫丝技术应用与士绅态度的转变 | 第54-57页 |
| 二、讨论：经济理性的缺乏 | 第57-60页 |
| 第三章 从农民到工人 | 第60-73页 |
| 第一节 农民向工人的转化 | 第60-64页 |
| 一、从家庭妇女到工厂女工 | 第60-61页 |
| 二、缫丝女工规模的发展 | 第61-63页 |
| 三、职业化过程中的适应问题 | 第63-64页 |
| 第二节 缫丝女工与技术应用：社会结构的影响 | 第64-70页 |
| 一、珠三角缫丝女工多次成功延缓技术革新 | 第64-66页 |
| 二、珠三角丝厂女工收入更高 | 第66-68页 |
| 三、社会结构的解释 | 第68-70页 |
| 第三节 自梳女：技术应用与女性的抗婚行为 | 第70-73页 |
| 第四章 技术应用与专业分化 | 第73-101页 |
| 第一节 长三角丝厂长期面临蚕茧短缺困境 | 第73-84页 |
| 一、现象：长三角机器缫丝业长期落后于珠三角 | 第73-75页 |
| 二、已有研究的不足 | 第75-79页 |
| 三、长三角丝厂长期面临蚕茧短缺困境 | 第79-82页 |
| 四、珠三角丝厂蚕茧供应充足 | 第82-84页 |
| 第二节 长三角：家庭间、地区间的专业分化 | 第84-94页 |
| 一、家庭间、地区间的专业分化 | 第84-86页 |
| 二、传统蚕区努力维持家庭手工缫丝 | 第86-92页 |
| 三、新兴蚕区更快实现专业分化 | 第92-94页 |
| 第三节 珠三角：家庭内、乡村内的专业分化 | 第94-99页 |
| 一、发生于家庭内、乡村内的专业分化 | 第94-97页 |
| 二、蚕桑业的发展加速了蚕茧商品化 | 第97-99页 |
| 第四节 小结与讨论 | 第99-101页 |
| 第五章 讨论与结论：技术应用的社会基础 | 第101-117页 |
| 第一节 迈向利益共享型结构 | 第101-108页 |
| 一、珠三角：利益共享型变革 | 第101-103页 |
| 二、长三角：利益冲突型变革 | 第103-105页 |
| 三、迈向利益共享型结构 | 第105-108页 |
| 第二节 技术特质与其社会接受度 | 第108-113页 |
| 一、低固定投入与士绅对技术的认知 | 第109-112页 |
| 二、劳动力密集与利益共享程度 | 第112-113页 |
| 第三节 进一步讨论 | 第113-114页 |
| 第四节 贡献与不足 | 第114-117页 |
| 一、贡献 | 第114-115页 |
| 二、不足 | 第115-117页 |
| 参考文献 | 第117-130页 |
| 后记 | 第130-131页 |
