纳他霉素高产菌株的诱变育种
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 引言 | 第8-22页 |
| ·纳他霉素的发现 | 第8页 |
| ·纳他霉素的理化性质 | 第8-9页 |
| ·纳他霉素的活性和稳定性 | 第9-10页 |
| ·纳他霉素的抗微生物性质 | 第10-12页 |
| ·纳他霉素的安全性及毒性 | 第12-13页 |
| ·纳他霉素的应用 | 第13-14页 |
| ·世界各地法规 | 第13页 |
| ·纳他霉素在食品工业中的应用 | 第13-14页 |
| ·纳他霉素在医药工业中的应用 | 第14页 |
| ·纳他霉素的生产概况 | 第14-17页 |
| ·纳他霉素生产菌特征 | 第14-15页 |
| ·多烯大环内酯抗生素的生物合成途径 | 第15页 |
| ·国内外发酵法生产纳他霉素的概况 | 第15-16页 |
| ·基因工程研究进展 | 第16-17页 |
| ·纳他霉素分离提取的研究概况 | 第17页 |
| ·发酵罐工艺参数及放大原则 | 第17-19页 |
| ·发酵工艺参数 | 第17-18页 |
| ·发酵罐放大原则 | 第18-19页 |
| ·纳他霉素的检测 | 第19-20页 |
| ·纳他霉素的生物检测方法 | 第19页 |
| ·高效液相色谱(HPLC)法 | 第19-20页 |
| ·紫外分光光度法 | 第20页 |
| ·链霉菌诱变育种 | 第20-21页 |
| ·链霉素的抗菌作用机制 | 第20页 |
| ·链霉素抗性和抗生素合成之间的关系 | 第20-21页 |
| ·本论文的立项背景 | 第21页 |
| ·本论文的研究内容及思路 | 第21-22页 |
| 2 纳他霉素产生菌的诱变及筛选技术的研究 | 第22-32页 |
| ·前言 | 第22页 |
| ·试验材料 | 第22-24页 |
| ·供试菌种 | 第22页 |
| ·仪器与设备 | 第22-23页 |
| ·主要试剂 | 第23页 |
| ·培养基 | 第23-24页 |
| ·试验方法 | 第24页 |
| ·培养条件 | 第24页 |
| ·链霉素最小抑制浓度(MIC)的确定 | 第24页 |
| ·初筛 | 第24页 |
| ·纳他霉素含量的快速测定(紫外分光光度计法) | 第24页 |
| ·摇瓶复筛 | 第24页 |
| ·菌株的诱变 | 第24-25页 |
| ·孢子悬液的制备 | 第24-25页 |
| ·紫外诱变剂量的确定 | 第25页 |
| ·微波诱变剂量的确定 | 第25页 |
| ·γ-射线诱变剂量的确定 | 第25页 |
| ·遗传稳定性测试 | 第25页 |
| ·结果与分析 | 第25-31页 |
| ·MIC的确定 | 第25-26页 |
| ·纳他霉素含量的快速测定 | 第26页 |
| ·出发菌株的选择 | 第26-27页 |
| ·紫外线照射不同时间的诱变效果比较 | 第27页 |
| ·紫外诱变菌株的筛选结果 | 第27-28页 |
| ·微波作用不同时间的诱变效果比较 | 第28-29页 |
| ·微波诱变菌株的筛选结果 | 第29页 |
| ·不同剂量γ射线的诱变效果比较 | 第29-30页 |
| ·γ射线诱变菌株的筛选结果 | 第30页 |
| ·传代稳定性试验 | 第30-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 3 高活性突变株发酵条件的改进 | 第32-43页 |
| ·前言 | 第32页 |
| ·试验材料 | 第32-33页 |
| ·菌种经诱变后获得的菌株γ-118 | 第32页 |
| ·培养基 | 第32页 |
| ·仪器与设备 | 第32-33页 |
| ·主要试剂 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33-35页 |
| ·菌株发酵培养基的优化 | 第33-34页 |
| ·菌株γ-118发酵工艺条件的优化 | 第34-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-42页 |
| ·碳源对纳他霉素产量的影响 | 第35-36页 |
| ·氮源对纳他霉素产量的影响 | 第36-37页 |
| ·KH_2PO_4对纳他霉素产量的影响 | 第37-38页 |
| ·添加前体对纳他霉素产量的影响 | 第38页 |
| ·利用正交试验选择培养基的最适配比 | 第38-39页 |
| ·培养温度的影响 | 第39-40页 |
| ·培养基起始pH值的影响 | 第40-41页 |
| ·溶解氧的影响 | 第41-42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 4 讨论 | 第43-44页 |
| ·纳他霉素生产菌种的诱变 | 第43页 |
| ·初筛方法的建立 | 第43页 |
| ·发酵液中产物测定方法的建立 | 第43页 |
| ·培养基与发酵条件的优化研究 | 第43-44页 |
| 5 结论 | 第44-45页 |
| ·结论 | 第44页 |
| ·展望 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 在校期间发表学术论文 | 第49-50页 |
| 作者简介 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
