从柑桔果皮中超声提取橙皮苷及半合成黄酮类化合物研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 插图索引 | 第9-10页 |
| 附表索引 | 第10-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-26页 |
| ·引言 | 第11页 |
| ·黄酮类化合物的结构与分类 | 第11-15页 |
| ·黄酮类化合物的生理活性 | 第15-17页 |
| ·黄酮类化合物的提取与分离 | 第17-19页 |
| ·黄酮类化合物的提取 | 第17-18页 |
| ·黄酮类化合物的分离 | 第18-19页 |
| ·黄酮类化合物的应用 | 第19-21页 |
| ·在药学方面的应用 | 第19-20页 |
| ·在食品方面的应用 | 第20-21页 |
| ·黄酮化合物合成方法研究进展 | 第21-25页 |
| ·查尔酮路线 | 第21-22页 |
| ·β-丙二酮路线 | 第22-23页 |
| ·其它方法 | 第23-25页 |
| ·本论文选题背景及研究工作内容 | 第25-26页 |
| 第2章 柑桔皮中超声提取橙皮苷的新工艺研究 | 第26-37页 |
| ·引言 | 第26-27页 |
| ·柑桔果皮的开发研究概述 | 第27-28页 |
| ·超声波作用原理和超声提取 | 第28-30页 |
| ·超声波与超声作用原理 | 第28-29页 |
| ·超声提取 | 第29-30页 |
| ·实验部分 | 第30-32页 |
| ·仪器和试剂 | 第30页 |
| ·提取工艺 | 第30-31页 |
| ·实验方案设计 | 第31-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-35页 |
| ·实验结果与数据处理 | 第32页 |
| ·工艺优化 | 第32-34页 |
| ·验证实验 | 第34页 |
| ·与常规法比较 | 第34页 |
| ·产品分析 | 第34-35页 |
| ·小结 | 第35-37页 |
| 第3章 以橙皮苷为原料半合成黄酮类化合物的研究 | 第37-48页 |
| 前言 | 第37页 |
| ·五种黄酮类化合物的半合成设计 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-39页 |
| ·结构表征 | 第39-45页 |
| ·橙皮素的表征 | 第39-41页 |
| ·桃皮素的表征 | 第41-43页 |
| ·香叶木素素的表征 | 第43-44页 |
| ·7-O-异戊烯基橙皮素的表征 | 第44-45页 |
| ·实验部分 | 第45-47页 |
| ·仪器与试剂 | 第45-46页 |
| ·实验步骤 | 第46-47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 附录 A 攻读学位期间所发表的学术论文目录 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
