| 1 绪论 | 第1-17页 |
| ·引言 | 第8-10页 |
| ·分子荧光光谱法基本原理及荧光技术的发展 | 第10-13页 |
| ·淀粉研究现状 | 第13-15页 |
| ·本文的主要研究工作 | 第15-17页 |
| 2 淀粉的物理化学性质和光谱研究仪器 | 第17-23页 |
| ·淀粉的结构、物理化学性质与用途 | 第17-19页 |
| ·光谱研究的实验设备 | 第19-22页 |
| ·实验研究所用样品 | 第22页 |
| ·本章小结 | 第22-23页 |
| 3 淀粉的紫外吸收光谱和紫外光激励荧光光谱研究 | 第23-36页 |
| ·淀粉悬浮液紫外吸收光谱及其特性研究 | 第23-27页 |
| ·紫外光激励淀粉悬浮液荧光光谱及其特性研究 | 第27-30页 |
| ·四种低级饱和单元醇类物的紫外吸收光谱和荧光光谱 | 第30-33页 |
| ·实验结果讨论 | 第33-34页 |
| ·本章小结 | 第34-36页 |
| 4 淀粉主要荧光基团的研究 | 第36-52页 |
| ·四氢呋喃、四氢吡喃的吸收光谱实验 | 第36-38页 |
| ·四氢呋喃、四氢吡喃的荧光光谱实验 | 第38-45页 |
| ·乙醚的吸收光谱和荧光光谱实验 | 第45-49页 |
| ·淀粉与四氢呋喃、四氢吡喃、乙醚的紫外吸收光谱及荧光光谱对比研究结果 | 第49-50页 |
| ·本章小结 | 第50-52页 |
| 5 四氢呋喃荧光光谱特性研究 | 第52-60页 |
| ·荧光光谱实验 | 第52-59页 |
| ·实验结果讨论 | 第59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 6 总结和展望 | 第60-63页 |
| ·总结 | 第60-61页 |
| ·展望 | 第61-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文清单 | 第67页 |