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细菌碱性木聚糖酶菌种筛选、产酶条件与酶学性质研究

中文摘要第1-7页
第一部分 文献综述第7-24页
 1 木聚糖及木聚糖酶第7-15页
   ·木聚糖简介第7-8页
   ·木聚糖酶第8-15页
 2 木聚糖酶的生物合成的调控第15-16页
 3 木聚糖酶的应用前景第16-19页
 4 目前木聚糖酶的研究热点第19-24页
   ·高产菌株的选育第19-20页
   ·嗜极性生物来源的木聚糖酶研究第20-21页
   ·木聚糖酶的分子生物学研究第21-24页
引言第24-25页
第二部分 碱性木聚糖酶产生细菌的筛选第25-39页
 1 材料与方法第25-27页
   ·材料第25-26页
   ·方法第26-27页
 2 结果与分析第27-39页
   ·初筛第27页
   ·复筛第27-29页
   ·HNX01菌株初步鉴定第29页
   ·HNX01菌株的产酶条件优化第29-37页
   ·HNX01菌株的产酶曲线第37-39页
第三部分 HNX01木聚糖酶的酶学性质究第39-46页
 1 材料与方法第39-40页
   ·材料第39页
   ·方法第39-40页
 2 结果与分析第40-46页
   ·HNX01酶系组成分析第40页
   ·温度对酶活力的影响第40页
   ·pH值对酶活力的影响第40-41页
   ·金属离子对酶活力的影响第41-42页
   ·温度稳定性试验第42-43页
   ·pH稳定性试验第43页
   ·HNX01产酶历程的PAGE电泳图谱第43-44页
   ·酶水解产物分析第44-46页
第四部分 结论与讨论第46-49页
 1 结论第46页
 2 讨论第46-49页
参考文献第49-54页
英文摘要第54页

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