| 一、中英文缩略词表 | 第1-5页 |
| 二、仙人掌果抗高血脂作用实验研究 | 第5-56页 |
| 1. 中文摘要 | 第5-7页 |
| 2. 英文摘要 | 第7-10页 |
| 3. 前言 | 第10-12页 |
| 4. 材料与方法 | 第12-18页 |
| 5. 结果 | 第18-39页 |
| 6. 讨论 | 第39-50页 |
| 7. 结论 | 第50-51页 |
| 8. 参考文献 | 第51-56页 |
| 三、综述 | 第56-63页 |
| 1. 仙人掌的化学营养成分和药理研究进展 | 第56-61页 |
| 2. 参考文献 | 第61-63页 |
| 四、致谢 | 第63-64页 |
| 五、攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第64页 |