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姬松茸综合利用关键技术研究与应用

中文摘要第1-8页
英文摘要第8-14页
第一章 前言第14-23页
   ·概述第14-15页
   ·多不饱和脂肪酸的研究与开发第15-17页
   ·食用菌多糖的研究与开发第17-19页
   ·低聚肽的研究与开发第19-21页
   ·膳食纤维的研究与开发第21-22页
   ·研究的目的意义第22-23页
第二章 材料、主要仪器设备与方法第23-42页
   ·材料、主要仪器设备第23-24页
   ·方法第24-42页
第三章 结果、分析与讨论第42-86页
   ·超临界流体提取姬松茸多不饱和脂肪酸最佳工艺优化第42-50页
   ·姬松茸活性多糖提取方法的优化第50-57页
   ·姬松茸低聚肽制备最佳工艺的确定第57-72页
   ·高品质姬松茸膳食纤维的制备方法及应用第72-86页
第四章 结论与展望第86-89页
   ·结论第86-87页
   ·本研究创新点与展望第87-89页
参考文献第89-93页
致谢第93-94页
作者简介第94页

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