古代饮食赋初探
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-14页 |
| ·古代饮食赋概念的界定及其研究范畴 | 第9-11页 |
| ·古代饮食赋的研究状况 | 第11-13页 |
| ·研究古代饮食赋的意义 | 第13-14页 |
| 第2章 《历代赋汇》饮食赋的分类 | 第14-31页 |
| ·《历代赋汇》中的饮食赋情况概说 | 第14-16页 |
| ·赋文学的新发展对题材内容提出新的要求 | 第15页 |
| ·赋作家自身的觉醒和对文章写作的创新 | 第15-16页 |
| ·饮食与文学之间的相互作用不断加深 | 第16页 |
| ·《历代赋汇》中各类饮食赋的分类情况 | 第16-18页 |
| ·《历代赋汇》中各类饮食赋内容分析 | 第18-31页 |
| ·酒类赋 | 第19-23页 |
| ·茶类赋 | 第23-24页 |
| ·蔬菜赋 | 第24-26页 |
| ·佳肴赋 | 第26-27页 |
| ·杂类赋 | 第27-31页 |
| 第3章 《历代赋汇》中饮食赋的文学特征 | 第31-41页 |
| ·句式上骈散并用 | 第31-35页 |
| ·注重赋文本语言的知识性 | 第35-37页 |
| ·以传播正确的知识为写作目的 | 第35-36页 |
| ·论证手法上体现严密的逻辑性以支持知识的传播 | 第36页 |
| ·写作内容上突出知识性元素 | 第36-37页 |
| ·艺术表现上以抒情言志为主 | 第37-41页 |
| ·从关注外面世界和他人世界到关注自身世界 | 第38-39页 |
| ·从关注远方世界到关注身边世界、关注自我 | 第39页 |
| ·在赋中更加突出自我个性、自我形象 | 第39-41页 |
| 第4章 《历代赋汇》中饮食赋的饮食文化特征 | 第41-49页 |
| ·反映社会历史面貌 | 第41-44页 |
| ·反映当时的经济生活 | 第42页 |
| ·反映当时的政治生活 | 第42-43页 |
| ·反映当时的社会生活 | 第43-44页 |
| ·反映社会礼节习俗 | 第44-46页 |
| ·表现节庆活动 | 第45页 |
| ·表达友人友情 | 第45-46页 |
| ·表示答谢之作 | 第46页 |
| ·表现筵宴之作 | 第46页 |
| ·反映士人饮食观念 | 第46-49页 |
| 结语 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 【附录】饮食赋评注 | 第53-152页 |
| 致谢 | 第152-153页 |
