| 摘要 | 第1-3页 |
| Summary | 第3-4页 |
| 缩略语 | 第4-7页 |
| 第一部分 文献综述 | 第7-16页 |
| 引言 | 第7页 |
| 1 醇溶蛋白的研究进展 | 第7-8页 |
| 2 蛋白质含量与啤酒质量的关系 | 第8页 |
| 3 RNAI研究进展 | 第8-13页 |
| ·RNAI的发现 | 第8-9页 |
| ·RNA干扰的研究简史 | 第9页 |
| ·RNA干扰在植物中的应用 | 第9-12页 |
| ·植物基因功能分析 | 第9-10页 |
| ·植物抗病性方面的应用 | 第10页 |
| ·植物抗逆性方面的应用 | 第10页 |
| ·改良植物营养价值方面的应用 | 第10-11页 |
| ·雄性不育系及育性恢复中的应用 | 第11页 |
| ·RNAI在作物育种中的应用 | 第11-12页 |
| ·展望 | 第12-13页 |
| 4 大麦遗传转化的研究进展 | 第13-14页 |
| ·受体材料对大麦再生的影响 | 第13页 |
| ·基因型对大麦再生的影响 | 第13页 |
| ·培养条件对大麦再生的影响 | 第13-14页 |
| 5 本研究的目的意义 | 第14-16页 |
| 第二部分 实验报告 | 第16-39页 |
| 第一章 醇溶蛋白保守序列GP4的克隆 | 第16-25页 |
| 1 材料与方法 | 第16-23页 |
| ·材料 | 第16页 |
| ·大麦材料和菌种 | 第16页 |
| ·分子生物学及生化试剂 | 第16页 |
| ·培养基 | 第16页 |
| ·方法 | 第16-23页 |
| ·大麦试管苗总DNA的提取 | 第16-17页 |
| ·目标基因片段的克隆 | 第17-18页 |
| ·琼脂糖凝胶电泳 | 第18-20页 |
| ·DNA凝胶回收 | 第20-21页 |
| ·克隆片段与PGEM-T EASY VECTOR连接 | 第21页 |
| ·重组质粒转化大肠杆菌 | 第21-22页 |
| ·GP4质粒DNA提取 | 第22-23页 |
| 2 结果分析 | 第23-25页 |
| ·干涉片段的设计 | 第23页 |
| ·片段GP4的扩增 | 第23-24页 |
| ·GP4序列测定 | 第24-25页 |
| 第二章 RNAI载体构建 | 第25-32页 |
| 1 材料与方法 | 第25-27页 |
| ·材料 | 第25-26页 |
| ·植株材料和菌株 | 第25页 |
| ·酶及生化试剂 | 第25页 |
| ·培养基 | 第25-26页 |
| ·方法 | 第26-27页 |
| ·干扰引物的设计 | 第26页 |
| ·GP4-L和GP4-R的扩增 | 第26页 |
| ·目的基因片段与亚克隆载体及表达载体的酶切连接转化 | 第26-27页 |
| 2 结果分析 | 第27-30页 |
| ·总DNA的提取 | 第27页 |
| ·醇溶蛋白基因保守区片段的克隆 | 第27页 |
| ·表达载体的构建 | 第27-29页 |
| ·重组质粒的鉴定 | 第29-30页 |
| ·测序验证 | 第30页 |
| 3 讨论 | 第30-32页 |
| 第三章 大麦再生体系的建立 | 第32-37页 |
| 1 材料和方法 | 第32-33页 |
| ·材料 | 第32页 |
| ·培养基 | 第32-33页 |
| ·大麦愈伤组织的诱导、继代培养及植株再生 | 第33页 |
| ·统计方法 | 第33页 |
| 2 结果与分析 | 第33-35页 |
| ·激素对幼胚愈伤组织诱导的影响 | 第33-34页 |
| ·大麦基因型对幼胚愈伤组织分化及再生植株的影响 | 第34-35页 |
| 3 讨论 | 第35-36页 |
| 4 结论 | 第36-37页 |
| 第四章 讨论与结论 | 第37-39页 |
| 1 讨论 | 第37-38页 |
| ·降低啤酒大麦醇溶蛋白含量的策略 | 第37页 |
| ·关于RNAI的讨论 | 第37-38页 |
| 2 结论 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 个人简介 | 第46-47页 |
| 导师简介 | 第47-49页 |