| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-11页 |
| 第二章 材料与方法 | 第11-19页 |
| ·实验材料 | 第11-14页 |
| ·受试物 | 第11页 |
| ·实验动物及环境 | 第11页 |
| ·实验仪器 | 第11-12页 |
| ·实验试剂及配制 | 第12-14页 |
| ·实验方法 | 第14-19页 |
| ·功效成分及其稳定性试验 | 第14-16页 |
| ·抗氧化作用试验 | 第16页 |
| ·毒理学安全性评价试验 | 第16-18页 |
| ·统计分析 | 第18-19页 |
| 第三章 结果 | 第19-31页 |
| ·功效成分及其稳定性 | 第19-21页 |
| ·抗氧化功能 | 第21-22页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物对老龄小鼠体重的影响 | 第21页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物对老龄小鼠血清过氧化脂质的影响 | 第21页 |
| ·对老龄小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)活力的影响 | 第21-22页 |
| ·对老龄小鼠血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力的影响 | 第22页 |
| ·毒理学安全性评价 | 第22-31页 |
| ·小鼠急性经口毒性 | 第22页 |
| ·遗传毒性 | 第22-24页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物对细菌回复突变的影响 | 第22-23页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物对小鼠骨髓嗜多染红细胞微核的影响 | 第23-24页 |
| ·小鼠精子畸形试验 | 第24页 |
| ·亚急性毒性 | 第24-31页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物对大鼠体重及食物利用率的影响 | 第24-26页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物对大鼠血常规指标的影响 | 第26-28页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物对大鼠生化指标的影响 | 第28-30页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物对大鼠脏器重量和脏器/体重比值的影响 | 第30页 |
| ·大体解剖及组织学检查结果 | 第30-31页 |
| 第四章 讨论 | 第31-34页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物功效成分含量及稳定性 | 第31页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物作为保健食品的安全性 | 第31-32页 |
| ·葡萄籽软胶囊内容物的抗氧化作用 | 第32页 |
| ·葡萄籽提取物的应用与研究展望 | 第32-34页 |
| 第五章 结论 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-39页 |
| 综述 | 第39-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 研究生期间成绩 | 第48页 |
