| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 一、引言 | 第10-16页 |
| (一) 研究背景和意义 | 第10-11页 |
| (二) 研究现状综述综评 | 第11-15页 |
| (三) 研究方法 | 第15-16页 |
| 二、我国食品安全监管体制概况 | 第16-21页 |
| (一) 我国食品安全监管体制的历史沿革 | 第16-18页 |
| (二) 我国食品安全监管体制现状 | 第18-19页 |
| (三) 我国食品安全监管体制存在的问题和改革的方向 | 第19-21页 |
| 三、石狮市食品安全监管体制改革的实践 | 第21-28页 |
| (一) 石狮市食品安全监管体制改革背景 | 第21-23页 |
| (二) 石狮市食品安全监管体制改革主要措施 | 第23-25页 |
| (三) 石狮市食品安全监管体制改革的成效 | 第25-28页 |
| 四、石狮市食品安全监管体制改革后存在的问题 | 第28-31页 |
| (一) 监管机构与监管需求不相适应 | 第28-29页 |
| (二) 食品安全监管缺乏有效手段 | 第29页 |
| (三) 网格化监管体系有待完善 | 第29-30页 |
| (四) 食品安全监管盲区仍然存在 | 第30-31页 |
| 五、石狮市食品安全监管体制存在问题原因分析 | 第31-37页 |
| (一) 大部制改革政策实施遭遇瓶颈 | 第31-32页 |
| (二) 食品安全监管长效机制尚待完善 | 第32-35页 |
| (三) 食品安全监管存在较高履职风险 | 第35页 |
| (四) 缺乏良好的食品安全监管环境 | 第35-37页 |
| 六、完善石狮市食品安全监管的对策建议 | 第37-42页 |
| (一) 建立统一权威的监管机制 | 第37页 |
| (二) 提高食品安全监管能力和水平 | 第37-38页 |
| (三) 完善食品安全监管责任机制 | 第38-39页 |
| (四) 加强履职风险防范 | 第39-40页 |
| (五) 强化社会共治 | 第40-42页 |
| 七、结论与展望 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46页 |