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宁夏锁阳多糖的提取工艺、体外抗氧化及结构分析研究

摘要第3-4页
Abstract第4-5页
英文缩略词表第10-11页
第1章 绪论第11-23页
    1.1 锁阳概述第11-12页
    1.2 锁阳有效成分第12-13页
        1.2.1 三萜类第12页
        1.2.2 黄酮类第12页
        1.2.3 糖苷类第12页
        1.2.4 甾体类第12页
        1.2.5 有机酸类第12-13页
        1.2.6 挥发性成分第13页
        1.2.7 鞣质和氨基酸第13页
        1.2.8 其它无机离子第13页
    1.3 锁阳药理作用第13-16页
        1.3.1 性激素作用第14页
        1.3.2 润肠通便作用第14-15页
        1.3.3 抗应激、抗病毒作用第15页
        1.3.4 免疫调节作用第15页
        1.3.5 抗氧化、清除自由基、抗衰老作用第15页
        1.3.6 生殖保健作用第15-16页
        1.3.7 保护神经的作用第16页
        1.3.8 影响代谢作用第16页
    1.4 锁阳应用研究现状第16页
    1.5 多糖的提取方法第16-18页
        1.5.1 生物酶法第17页
        1.5.2 微波辅助提取法第17页
        1.5.3 超滤分离技术第17页
        1.5.4 超临界CO_2流体萃取法第17-18页
    1.6 多糖分子结构分析第18-19页
        1.6.1 多糖的预处理第18-19页
    1.7 多糖的分离及纯化第19页
    1.8 多糖的生物学作用第19-20页
        1.8.1 抗肿瘤作用第19页
        1.8.2 生物免疫作用第19-20页
        1.8.3 降血糖作用第20页
        1.8.4 抗氧化作用第20页
    1.9 多糖的发展概况第20页
    1.10 本文主要研究内容第20-23页
第2章 锁阳多糖的提取工艺研究第23-33页
    2.1 材料、试剂与仪器第23页
        2.1.1 主要材料第23页
        2.1.2 试剂与仪器第23页
    2.2. 试验方法第23-24页
        2.2.1 样品的预处理第23-24页
        2.2.2 多糖含量的测定第24页
    2.3 锁阳多糖的热水浸提工艺研究第24-25页
        2.3.1 工艺流程第24页
        2.3.2 单因素试验设计第24-25页
    2.4 结果与分析第25-31页
        2.4.1 多糖含量测定第25-26页
        2.4.2 单因素试验第26-31页
    2.5 本章小结第31-33页
第3章 锁阳粗多糖抗氧化活性研究第33-39页
    3.1 试验样品、试剂与仪器第33页
        3.1.1 主要试验样品第33页
        3.1.2 试剂与仪器第33页
            3.1.2.1 试验所用药品试剂第33页
            3.1.2.2 试验所用仪器第33页
    3.2 锁阳粗多糖体外抗氧化活性试验方法第33-35页
        3.2.1 锁阳粗多糖总还原能力测定第33-34页
        3.2.2 锁阳多糖清除(O_2~(-·))自由基能力的测定第34页
        3.2.3 锁阳多糖清除(DPPH·)自由基能力的测定第34页
        3.2.4 锁阳多糖清除(·OH)自由基能力的测定第34页
        3.2.5 半清除率(IC_(50))的测定第34-35页
    3.3 体外抗氧化试验结果与分析第35-37页
        3.3.1 锁阳多糖总还原能力测定结果第35页
        3.3.2 锁阳多糖对·OH清除率测定结果第35-36页
        3.3.3 锁阳多糖对O_2~(-·)清除率测定结果第36页
        3.3.4 锁阳多糖对DPPH·的清除率测定结果第36-37页
        3.3.5 半清除率(IC_(50))计算结果第37页
    3.4 本章小结第37-39页
第4章 锁阳多糖分离纯化及结构鉴定第39-57页
    4.1 材料、试剂与仪器第39-40页
        4.1.1 试验用主要材料第39页
        4.1.2 试剂与仪器第39-40页
            4.1.2.1 主要试剂第39页
            4.1.2.2 主要仪器第39-40页
    4.2 试验方法第40-43页
        4.2.1 锁阳多糖分离纯化工艺流程第40-41页
        4.2.2 锁阳粗多糖分离及纯化第41页
        4.2.3 DEAE-52纤维素柱层析第41页
        4.2.4 锁阳粗多糖分级分离第41-42页
        4.2.5 锁阳多糖的纯度测定第42页
        4.2.6 锁阳多糖各组分纯品的结构解析第42页
        4.2.7 光谱分析第42-43页
        4.2.8 环境扫描电子显微镜形貌观测第43页
    4.3 结果及讨论第43-54页
        4.3.1 锁阳多糖的纯化处理第43-47页
        4.3.2 锁阳多糖均一性组分结构初步研究第47-49页
        4.3.3 光谱结果解析第49-54页
    4.4 本章小结第54-57页
第5章 结论第57-59页
参考文献第59-65页
致谢第65-67页
攻读硕士期间研究成果第67页

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