| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 目录 | 第6-7页 |
| Contents | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-10页 |
| 第一节 研究的背景和目的 | 第8-9页 |
| 第二节 研究的内容和方法 | 第9页 |
| 第三节 论文结构 | 第9-10页 |
| 第二章 研究文献回顾 | 第10-19页 |
| 第一节 市场营销基本理论分析 | 第10-15页 |
| 第二节 消费者行为相关理论 | 第15-19页 |
| 第三章 茶餐厅的概述和YM茶餐厅介绍 | 第19-25页 |
| 第一节 中国餐饮市场的现状分析 | 第19-20页 |
| 第二节 中国茶餐厅现状 | 第20-22页 |
| 第三节 YM茶餐厅的现状和问题 | 第22-25页 |
| 第四章 茶餐厅消费行为调查分析 | 第25-61页 |
| 第一节 调研方案概述 | 第25-26页 |
| 第二节 变量设计及数据录入原则 | 第26-28页 |
| 第三节 描述统计分析 | 第28-39页 |
| 第四节 相关性分析 | 第39-45页 |
| 第五节 交叉分析 | 第45-57页 |
| 第六节 回归分析 | 第57-59页 |
| 第七节 分析小结 | 第59-61页 |
| 第五章 YM茶餐厅的营销策略 | 第61-68页 |
| 第一节 YM茶餐厅的营销策略 | 第61-65页 |
| 第二节 论文的结论与不足 | 第65-68页 |
| 附件 | 第68-71页 |
| 参考文献 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72页 |