| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-17页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 研究的理论和现实意义 | 第11页 |
| 1.2 研究内容和目的 | 第11-12页 |
| 1.2.1 研究内容 | 第11-12页 |
| 1.2.2 研究目的 | 第12页 |
| 1.3 国内外研究综述 | 第12-15页 |
| 1.3.1 国内猪肉价格形成研究 | 第12页 |
| 1.3.2 国内猪肉价格波动研究 | 第12-14页 |
| 1.3.3 国内猪肉价格政策调控研究 | 第14页 |
| 1.3.4 国外对猪肉价格形成和波动研究 | 第14-15页 |
| 1.3.5 文献研究评价 | 第15页 |
| 1.4 研究方法和技术路线 | 第15-17页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第15页 |
| 1.4.2 技术路线 | 第15-17页 |
| 第二章 猪肉价格形成和波动影响因素的理论分析 | 第17-33页 |
| 2.1 猪肉价格形成研究 | 第17-25页 |
| 2.1.1 猪肉价格形成的理论基础 | 第17页 |
| 2.1.2 猪肉价格形成的蛛网模型 | 第17-21页 |
| 2.1.3 猪肉价格形成机制研究 | 第21-25页 |
| 2.2 猪肉价格影响因素分析 | 第25-33页 |
| 2.2.1 影响猪肉价格的市场内部因素 | 第25-30页 |
| 2.2.2 影响猪肉价格的市场外部因素 | 第30-33页 |
| 第三章 泰安市猪肉价格波动的实证分析 | 第33-46页 |
| 3.1 泰安市猪肉价格波动描述统计分析 | 第33-35页 |
| 3.1.1 近年来泰安市猪肉价格波动回顾 | 第33-34页 |
| 3.1.2 泰安市猪肉价格与山东省猪肉价格走势比较 | 第34-35页 |
| 3.2 泰安市猪肉价格波动的统计建模 | 第35-46页 |
| 3.2.1 基于X12季节调整模型的泰安市猪肉价格波动分析 | 第35-38页 |
| 3.2.2 基于H-P滤波趋势分解模型分析 | 第38-40页 |
| 3.2.3 建立VAR模型对猪肉和生猪、仔猪、玉米价格进行分析 | 第40-44页 |
| 3.2.4 实证模型总结 | 第44-46页 |
| 第四章 现行猪肉价格调控政策评价及政策建议 | 第46-62页 |
| 4.1 我国现行猪肉价格调控政策分析评价 | 第46-56页 |
| 4.1.1 猪肉价格调控政策的理论依据 | 第46-50页 |
| 4.1.2 我国现行猪肉价格调控政策评价 | 第50-56页 |
| 4.2 国外稳定猪肉价格、发展猪肉产业的做法及启示 | 第56-60页 |
| 4.2.1 美国稳定猪肉价格和发展猪肉产业的做法 | 第56-58页 |
| 4.2.2 丹麦稳定猪肉价格和发展猪肉产业的做法 | 第58-59页 |
| 4.2.3 国外猪肉价格政策调控的几点启示 | 第59-60页 |
| 4.3 猪肉价格调控政策建议 | 第60-62页 |
| 4.3.1 大力发展科学养殖，稳定猪肉生产供应 | 第60页 |
| 4.3.2 鼓励规模化养殖发展 | 第60页 |
| 4.3.3 适时发展生猪期货交易 | 第60-61页 |
| 4.3.4 加强行业协会建设，完善市场信息发布 | 第61-62页 |
| 第五章 结论与展望 | 第62-63页 |
| 5.1 基本结论 | 第62页 |
| 5.2 研究展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
