| 中文摘要 | 第3-5页 |
| 英文摘要 | 第5-6页 |
| 英文简写说明（Abbreviations） | 第9-10页 |
| 1 绪论 | 第10-24页 |
| 1.1 羧酸类物质 | 第10-12页 |
| 1.1.1 羧酸类物质的性质及其应用 | 第10-11页 |
| 1.1.2 手性羧酸类物质识别的重要性 | 第11-12页 |
| 1.2 手性分析方法 | 第12-19页 |
| 1.2.1 色谱分离法 | 第12-16页 |
| 1.2.2 光谱法 | 第16-17页 |
| 1.2.3 传感器法 | 第17-18页 |
| 1.2.4 其他方法 | 第18-19页 |
| 1.3 基于金纳米颗粒的传感器 | 第19-21页 |
| 1.3.1 金纳米颗粒的性质 | 第19-20页 |
| 1.3.2 基于金纳米颗粒的传感器的应用现状 | 第20-21页 |
| 1.4 本论文选题的研究意义、研究内容和创新点 | 第21-24页 |
| 1.4.1 研究意义 | 第21-22页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第22页 |
| 1.4.3 创新点 | 第22-24页 |
| 2 基于金纳米颗粒的传感器的制备 | 第24-40页 |
| 2.1 引言 | 第24-25页 |
| 2.2 实验部分 | 第25-29页 |
| 2.2.1 试剂与仪器 | 第25页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第25-29页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第29-38页 |
| 2.3.1 手性识别分子的表征图谱 | 第29-32页 |
| 2.3.2 手性识别分子的p H稳定性 | 第32-36页 |
| 2.3.3 金纳米颗粒的修饰及表征 | 第36-38页 |
| 2.4 本章小结 | 第38-40页 |
| 3 手性羧酸类物质的可视化识别方法的建立 | 第40-52页 |
| 3.1 引言 | 第40页 |
| 3.2 实验部分 | 第40-43页 |
| 3.2.1 仪器与试剂 | 第40-41页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第41-43页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第43-51页 |
| 3.3.1 基于金纳米颗粒的传感器对扁桃酸检测 | 第43-48页 |
| 3.3.2 基于金纳米颗粒的传感器对不同种类的手性羧酸的检测 | 第48-51页 |
| 3.4 本章小结 | 第51-52页 |
| 4 基于AuNPs的传感器对手性羧酸类物质识别的机理探索 | 第52-66页 |
| 4.1 引言 | 第52-53页 |
| 4.1.1 仪器与试剂 | 第52-53页 |
| 4.1.2 实验方法 | 第53页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第53-63页 |
| 4.2.1 手性识别分子与不同手性的扁桃酸的结合常数 | 第53-55页 |
| 4.2.2 手性识别分子与配体扁桃酸的分子对接结果 | 第55-60页 |
| 4.2.3 手性识别分子与不同种类配体羧酸的对接结果 | 第60-63页 |
| 4.2.4 手性识别分子和扁桃酸可能的结合模式 | 第63页 |
| 4.3 本章小结 | 第63-66页 |
| 5 结论与展望 | 第66-68页 |
| 5.1 结论 | 第66-67页 |
| 5.2 展望 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-80页 |
| 附录 | 第80页 |
| 作者攻读学位期间发表的论文目录 | 第80页 |
