中文摘要 | 第4-5页 |
英文摘要 | 第5-6页 |
1 引言 | 第9-18页 |
1.1 研究背景及意义 | 第9-10页 |
1.1.1 研究背景 | 第9-10页 |
1.1.2 研究意义 | 第10页 |
1.2 国内外研究现状 | 第10-13页 |
1.2.1 国外研究现状 | 第10-11页 |
1.2.2 国内研究现状 | 第11-13页 |
1.3 研究内容和研究方法 | 第13-14页 |
1.3.1 研究内容 | 第13-14页 |
1.3.2 研究方法 | 第14页 |
1.4 理论基础和概念界定 | 第14-16页 |
1.4.1 理论基础 | 第14-15页 |
1.4.2 概念界定 | 第15-16页 |
1.5 研究框架和技术路线 | 第16-17页 |
1.5.1 研究框架 | 第16-17页 |
1.5.2 技术路线 | 第17页 |
1.6 创新点 | 第17-18页 |
2 河北省枣加工业的产业环境 | 第18-23页 |
2.1 河北省枣加工业的出口贸易环境 | 第18页 |
2.2 河北省枣加工业的产业政策 | 第18-19页 |
2.3 河北省枣加工业的市场潜力 | 第19-21页 |
2.3.1 国内外市场需求强劲 | 第19页 |
2.3.2 随着河北省人均消费支出增加,枣消费需求增加 | 第19-21页 |
2.4 河北省枣加工业的产业布局 | 第21页 |
2.5 河北省枣加工业的发展前景 | 第21-23页 |
3 河北省枣加工业现状分析 | 第23-31页 |
3.1 河北省枣的生产状况分析 | 第23-26页 |
3.2 河北省枣加工现状分析 | 第26-29页 |
3.2.1 枣加工企业现状分析 | 第26页 |
3.2.2 枣加工产品种类分析 | 第26-27页 |
3.2.3 枣加工技术分析 | 第27-28页 |
3.2.4 枣加工产品质量 | 第28-29页 |
3.3 河北省枣加工产品销售市场分析 | 第29-31页 |
3.3.1 枣加工产品供求分析 | 第29页 |
3.3.2 枣加工产品市场前景 | 第29-31页 |
4 河北省枣加工业存在问题分析 | 第31-33页 |
4.1 枣原料生产杂乱,加工品种品质差 | 第31页 |
4.2 枣加工比例较低,科技含量不高 | 第31-32页 |
4.3 市场开发力度不够,品牌建设不足 | 第32页 |
4.4 质量安全问题突出,行业法规有待完善 | 第32-33页 |
5 河北省枣加工业发展影响因素的实证分析 | 第33-40页 |
5.1 河北省枣加工业生产函数模型的构建 | 第33-34页 |
5.1.1 生产函数模型 | 第33页 |
5.1.2 灰色关联度分析法 | 第33-34页 |
5.1.3 指标选取和数据说明 | 第34页 |
5.2 河北省枣加工业影响因素分析 | 第34-40页 |
5.2.1 资本对河北省枣加工业的影响分析 | 第36页 |
5.2.2 劳动对河北省枣加工业的影响分析 | 第36-37页 |
5.2.3 技术对河北省枣加工业的影响分析 | 第37页 |
5.2.4 原料资源对河北省枣加工业的影响分析 | 第37-38页 |
5.2.5 市场对河北省枣加工业的影响分析 | 第38页 |
5.2.6 产品质量对河北省枣加工业的影响分析 | 第38-39页 |
5.2.7 其他因素对河北省枣加工业的影响分析 | 第39-40页 |
6 河北省枣加工业发展的对策建议 | 第40-44页 |
6.1 加强政策扶持,加大资金支持 | 第40-41页 |
6.2 实施品牌战略,提高知名度 | 第41页 |
6.3 改善加工工艺,提升深加工能力 | 第41-42页 |
6.4 提高原料生产建设,多渠道开拓市场 | 第42页 |
6.5 健全食品安全卫生法规,加强监督管理 | 第42-44页 |
参考文献 | 第44-47页 |
附录 | 第47-56页 |
在读期间发表论文 | 第56-57页 |
作者简介 | 第57-58页 |
致谢 | 第58-59页 |