| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-15页 |
| 引言 | 第10页 |
| 1.1 国内外的研究进展 | 第10-13页 |
| 1.1.1 干旱胁迫对植物叶水势的影响 | 第10页 |
| 1.1.2 干旱胁迫对植物叶片叶绿素的影响 | 第10-11页 |
| 1.1.3 干旱对苹果生理影响 | 第11页 |
| 1.1.4 苹果果实糖代谢的研究进展 | 第11-13页 |
| 1.1.5 苹果果实糖积累特性与品质形成的关系 | 第13页 |
| 1.2 研究的目的及意义 | 第13-15页 |
| 1.2.1 选题的目的和意义 | 第13页 |
| 1.2.2 选题的依据 | 第13-15页 |
| 第二章 材料与方法 | 第15-18页 |
| 2.1 试验地点与材料 | 第15页 |
| 2.2 试验处理 | 第15页 |
| 2.3 取样方法与样品贮存 | 第15页 |
| 2.4 测定方法 | 第15-17页 |
| 2.4.1 田间持水量的测定 | 第15-16页 |
| 2.4.2 叶水势的测定 | 第16页 |
| 2.4.3 生长指标的测定 | 第16页 |
| 2.4.4 叶绿素的测定 | 第16页 |
| 2.4.5 糖含量及相关酶的测定 | 第16-17页 |
| 2.5 数据整理与分析 | 第17-18页 |
| 第三章 结果与分析 | 第18-37页 |
| 3.1 幼果期开始干旱处理对果实品质及糖代谢相关酶酶活性的影响 | 第18-27页 |
| 3.1.1 田间最大持水量的测定 | 第18页 |
| 3.1.2 不同土壤含水量对叶水势的影响 | 第18-19页 |
| 3.1.3 干旱对苹果叶片叶绿素的影响 | 第19-20页 |
| 3.1.4 幼果期开始干旱对苹果果实动态发育的影响 | 第20-22页 |
| 3.1.5 幼果期开始干旱对苹果果实生长发育过程中可溶性糖含量的影响 | 第22-24页 |
| 3.1.6 幼果期开始干旱对苹果果实生长发育过程中糖代谢相关酶活性的影响 | 第24-27页 |
| 3.2 果实膨大期后干旱处理对苹果果实品质及糖代谢相关酶酶活性的影响 | 第27-37页 |
| 3.2.1 果实膨大期后干旱处理对苹果叶水势的影响 | 第27页 |
| 3.2.2 果实膨大期后干旱处理对苹果叶绿素的影响 | 第27-28页 |
| 3.2.3 果实膨大期后干旱处理对苹果果实动态发育的影响 | 第28-30页 |
| 3.2.4 果实膨大期后干旱处理对苹果果实生长发育过程中可溶性糖的影响 | 第30-32页 |
| 3.2.5 果实膨大期后干旱对果实生长发育过程中糖代谢相关酶活性的影响 | 第32-35页 |
| 3.2.6 白水与烟台降水量和富士果实中可溶性糖含量比较 | 第35-37页 |
| 第四章 讨论 | 第37-39页 |
| 4.1 干旱处理对苹果果实品质的影响 | 第37页 |
| 4.2 干旱处理后果实中可溶性糖含量与果实品质的关系 | 第37-38页 |
| 4.3 干旱处理后可溶性糖含量与糖代谢相关酶活性的关系 | 第38-39页 |
| 第五章 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-46页 |
| 缩略词 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 作者简介 | 第48页 |
