| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第11-19页 |
| 1.1 辣椒素的生理功能作用 | 第11-13页 |
| 1.1.1 镇痛、止痒、消炎的作用 | 第11-12页 |
| 1.1.2 保护心血管的作用 | 第12页 |
| 1.1.3 防癌和抗癌作用 | 第12页 |
| 1.1.4 减肥作用 | 第12-13页 |
| 1.1.5 对胃肠道的保护作用 | 第13页 |
| 1.2 糖类消化吸收 | 第13-14页 |
| 1.3 糖尿病概述 | 第14-17页 |
| 1.3.1 糖尿病的主要类型 | 第14-15页 |
| 1.3.2 天然有效成分治疗糖尿病的研究 | 第15-17页 |
| 1.4 辣椒素对糖脂代谢影响研究的概述 | 第17-18页 |
| 1.4.1 辣椒素对血糖代谢影响的研究 | 第17页 |
| 1.4.2 辣椒素对脂质代谢的影响的研究 | 第17-18页 |
| 1.5 结语 | 第18-19页 |
| 第2章 引言 | 第19-21页 |
| 2.1 研究目的 | 第19页 |
| 2.2 研究内容 | 第19页 |
| 2.3 研究设计 | 第19-20页 |
| 2.3.1 动物实验方案 | 第19-20页 |
| 2.3.2 实验手段 | 第20页 |
| 2.4 预期效果 | 第20页 |
| 2.5 立题意义 | 第20-21页 |
| 第3章 辣椒素对大鼠糖代谢的影响 | 第21-45页 |
| 3.1 前言 | 第21页 |
| 3.2 实验材料与仪器 | 第21-23页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第21页 |
| 3.2.2 实验试剂 | 第21-22页 |
| 3.2.3 实验仪器 | 第22-23页 |
| 3.3 实验方法 | 第23-28页 |
| 3.3.1 辣椒素溶液的配置 | 第23页 |
| 3.3.2 动物分组与饲养 | 第23-24页 |
| 3.3.3 小肠推进率的测定 | 第24-25页 |
| 3.3.4 血清D-木糖的测定 | 第25页 |
| 3.3.5 消化酶活性的测定 | 第25页 |
| 3.3.6 样本采集及处理 | 第25-26页 |
| 3.3.7 血糖相关指标的测定 | 第26-28页 |
| 3.3.8 数据处理 | 第28页 |
| 3.4 实验结果与分析 | 第28-41页 |
| 3.4.1 不同剂量辣椒素对正常大鼠体重增加量和采食量的影响 | 第28页 |
| 3.4.2 不同剂量辣椒素对大鼠小肠蠕动性的影响 | 第28-29页 |
| 3.4.3 不同剂量辣椒素对大鼠血清D-木糖的影响 | 第29页 |
| 3.4.4 不同剂量辣椒素对大鼠消化酶活性的影响 | 第29-31页 |
| 3.4.5 不同剂量辣椒素对大鼠餐后血糖的影响 | 第31-36页 |
| 3.4.6 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠体重、采食量的影响 | 第36页 |
| 3.4.7 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠空腹血糖(FBG)的影响 | 第36-37页 |
| 3.4.8 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠口服糖耐量和曲线下面积的影响 | 第37-38页 |
| 3.4.9 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠糖化血清蛋白和胰岛素的影响 | 第38页 |
| 3.4.10 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠肝糖原的影响 | 第38-39页 |
| 3.4.11 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠器官指数的影响 | 第39-40页 |
| 3.4.12 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠胰腺组织的影响 | 第40页 |
| 3.4.13 不同剂量的辣椒素对糖尿病大鼠消化酶活性的影响 | 第40-41页 |
| 3.5 讨论 | 第41-43页 |
| 3.6 本章小结 | 第43-45页 |
| 第4章 辣椒素对糖尿病大鼠脂质代谢的影响 | 第45-57页 |
| 4.1 前言 | 第45页 |
| 4.2 实验材料与仪器 | 第45-47页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第45页 |
| 4.2.2 实验试剂 | 第45-46页 |
| 4.2.3 实验仪器 | 第46-47页 |
| 4.3 实验方法 | 第47-51页 |
| 4.3.1 糖尿病大鼠模型的建立 | 第47-48页 |
| 4.3.2 动物分组与饲养 | 第48页 |
| 4.3.3 样本采集 | 第48页 |
| 4.3.4 样本处理 | 第48-50页 |
| 4.3.5 数据处理 | 第50-51页 |
| 4.4 实验结果与分析 | 第51-54页 |
| 4.4.1 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠血脂的影响 | 第51页 |
| 4.4.2 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠肝脂的影响 | 第51-52页 |
| 4.4.3. 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠粪便和小肠液中胆汁酸的影响 | 第52页 |
| 4.4.4 不同剂量辣椒素对糖尿病大鼠粪便中中性固醇含量的影响 | 第52-53页 |
| 4.4.5 不同剂量辣椒素对大鼠肠道脂肪酶活性的影响 | 第53-54页 |
| 4.4.6 不同辣椒素对糖尿病大鼠肝脏组织的影响 | 第54页 |
| 4.5 讨论 | 第54-55页 |
| 4.6 本章小结 | 第55-57页 |
| 第5章 结论与展望 | 第57-59页 |
| 5.1 结论 | 第57-58页 |
| 5.2 展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-67页 |
| 致谢 | 第67-69页 |
| 在校期间发表的论文 | 第69页 |
