纳米银应用于蔬菜中汞含量检测的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1. 绪论 | 第8-19页 |
| ·汞的来源与污染现状 | 第8-10页 |
| ·汞污染的来源 | 第8-9页 |
| ·汞的污染案例与现状 | 第9-10页 |
| ·汞的形态及对人体的危害特性 | 第10-11页 |
| ·食品中汞的形态与特性 | 第10页 |
| ·汞对人体的危害 | 第10-11页 |
| ·国内外食品中Hg的限量标准 | 第11页 |
| ·食品中Hg~(2+)检测技术的研究 | 第11-13页 |
| ·分光光度法 | 第12页 |
| ·光谱法 | 第12-13页 |
| ·电化学方法 | 第13页 |
| ·其他方法 | 第13页 |
| ·纳米银的概述 | 第13-17页 |
| ·纳米银的简介 | 第13-14页 |
| ·纳米银在汞离子检测中的应用 | 第14-17页 |
| ·研究意义与研究内容 | 第17-19页 |
| ·研究意义 | 第17页 |
| ·研究内容 | 第17-19页 |
| 2. 纳米银检测Hg~(2+)的应用 | 第19-34页 |
| ·引言 | 第19页 |
| ·材料与方法 | 第19-22页 |
| ·试剂与仪器 | 第19-20页 |
| ·纳米银的制备 | 第20-21页 |
| ·纳米银检测汞离子实验方法 | 第21-22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-32页 |
| ·纳米银的表征 | 第22-24页 |
| ·纳米银的尺寸对汞离子检测结果的影响 | 第24-28页 |
| ·纳米银的选择性 | 第28-30页 |
| ·纳米银稳定性 | 第30-32页 |
| ·检测方法的建立 | 第32页 |
| ·本章小结 | 第32-34页 |
| 3. 纳米银检测方法在蔬菜中汞测定的应用 | 第34-38页 |
| ·引言 | 第34页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第34-35页 |
| ·蔬菜的前处理 | 第35页 |
| ·蔬菜水分含量的测定 | 第35页 |
| ·蔬菜样品的消化 | 第35页 |
| ·纳米银检测蔬菜中总汞含量 | 第35-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-37页 |
| ·准确度 | 第36页 |
| ·精密度 | 第36-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 4. 总结与展望 | 第38-40页 |
| ·总结 | 第38页 |
| ·展望 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 个人简介 | 第43-44页 |
| 导师简介 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
