| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 第一部分 文献综述 | 第12-44页 |
| 第一章 川乌、附子的一般概况 | 第12-20页 |
| 第一节 川乌、附子的来源、产地及鉴别 | 第12-13页 |
| 第二节 川乌、附子的化学成分 | 第13-14页 |
| 第三节 川乌、附子的毒理、药理作用 | 第14页 |
| 第四节 川乌、附子的炮制方法 | 第14-20页 |
| 第二章 近红外光谱技术及其在中药领域中的应用 | 第20-26页 |
| 第一节 近红外光谱技术概况 | 第20-22页 |
| 第二节 近红外光谱分析技术在中药领域中的应用 | 第22-26页 |
| 第三章 颜色数据化实现过程及研究现状 | 第26-32页 |
| 第一节 颜色数据化实现过程 | 第26-30页 |
| 第二节 颜色数据化的研究现状 | 第30-32页 |
| 第四章 美拉德反应及其对中药炮制的影响 | 第32-34页 |
| 第一节 美拉德反应简介 | 第32-33页 |
| 第二节 美拉德反应对中药炮制的影响 | 第33-34页 |
| 第五章 液质联用技术及其在中药成分分析中的应用 | 第34-36页 |
| 总结与分析 | 第36-38页 |
| 参考文献 | 第38-44页 |
| 第二部分 实验研究 | 第44-164页 |
| 前言 | 第44-46页 |
| 第一章 市售制川乌、黑顺片的质量考察 | 第46-88页 |
| 第一节 实验样品的收集 | 第46-50页 |
| 第二节 制川乌、黑顺片的外观性状观察 | 第50-70页 |
| 第三节 制川乌、黑顺片中6种生物碱的含量检测 | 第70-86页 |
| 总结与分析 | 第86-88页 |
| 第二章 颜色量化检测及与美拉德反应产物相关性研究 | 第88-106页 |
| 第一节 分光测色计测定市售制川乌、黑顺片颜色 | 第88-93页 |
| 第二节 5-羟甲基糠醛含量测定 | 第93-99页 |
| 第三节 类黑素吸光度的测定 | 第99-102页 |
| 第四节 颜色与美拉德反应产物相关性分析 | 第102-106页 |
| 第三章 近红外光谱技术定性识别制川乌、黑顺片 | 第106-110页 |
| 第四章 UPLC-MS~n法探索乌头母根、子根及炮制前后物质基础研究 | 第110-164页 |
| 结语 | 第164-166页 |
| 参考文献 | 第166-168页 |
| 致谢 | 第168-170页 |
| 个人简历 | 第170页 |