| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-22页 |
| ·生物大分子分离介质 | 第11-15页 |
| ·对生物大分子分离介质的要求 | 第11-13页 |
| ·生物大分子分离介质的结构特点 | 第13-14页 |
| ·生物大分子分离介质的类型 | 第14-15页 |
| ·生物大分子分离介质的制备 | 第15-21页 |
| ·纳米粒子聚集法 | 第16-17页 |
| ·高内相乳液（HIPE）法 | 第17-19页 |
| ·膜乳化 (Membrane emulsification) 法 | 第19-20页 |
| ·表面活性剂反相胶团溶胀法 | 第20-21页 |
| ·本课题研究的目的及意义 | 第21-22页 |
| 第2章 表面活性剂胶团溶胀法制备大孔魔芋葡甘聚糖微球的实验方法 | 第22-28页 |
| ·前言 | 第22-24页 |
| ·胶团溶胀法的基本原理 | 第22-23页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的性质 | 第23-24页 |
| ·实验部分 | 第24-25页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·实验仪器 | 第24页 |
| ·不同浓度魔芋葡甘聚糖溶液的配制 | 第24页 |
| ·悬浮分散法制备超大孔魔芋葡甘聚糖微球 | 第24-25页 |
| ·微球干燥方法 | 第25页 |
| ·分析与表征 | 第25-28页 |
| ·SEM 表面形貌 | 第25-26页 |
| ·微球孔径表征方法 | 第26-28页 |
| 第3章 制备条件对魔芋葡甘聚糖微球微结构的影响 | 第28-47页 |
| ·前言 | 第28页 |
| ·制备条件对魔芋葡甘聚糖微球的形成及成孔的影响 | 第28-44页 |
| ·表面活性剂对魔芋葡甘聚糖微球成孔的影响 | 第28-29页 |
| ·不同油水比对魔芋葡甘聚糖微球的球形和多孔结构的影响 | 第29-31页 |
| ·助表面活性剂的用量对魔芋葡甘聚糖微球的球形和多孔结构的影响 | 第31-33页 |
| ·魔芋葡甘聚糖溶液浓度对球形及孔道结构的影响 | 第33-35页 |
| ·乳化时间对球形和孔结构的影响 | 第35-37页 |
| ·液体石蜡与石油醚的比例对成球成孔的影响 | 第37-39页 |
| ·复合表面活性剂总量对微球孔结构的影响 | 第39-40页 |
| ·溶液中的碱含量对微球形貌和孔道的影响 | 第40-41页 |
| ·丁醇降低表面张力 | 第41-43页 |
| ·碳酸氢铵分解致孔 | 第43-44页 |
| ·魔芋葡甘聚糖微球的孔径分析 | 第44-46页 |
| ·BET 比表面积分析仪测量孔径大小 | 第44-45页 |
| ·压汞法测量孔径大小 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第4章 结论与展望 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 攻读学位期间取得的科研成果 | 第52页 |
