| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 导论 | 第12-23页 |
| 第一节 选题背景及意义 | 第12-15页 |
| 第二节 国内外研究现状 | 第15-20页 |
| 第三节 研究思路、研究方法及创新之处 | 第20-23页 |
| 第二章 食品安全标准管理制度基本理论 | 第23-39页 |
| 第一节 食品安全标准的内涵、性质和类型 | 第23-33页 |
| 第二节 食品安全标准管理的必要性分析 | 第33-37页 |
| 第三节 食品安全标准管理制度及其分类 | 第37-39页 |
| 第三章 我国食品安全标准管理法律制度现状分析 | 第39-57页 |
| 第一节 我国食品安全标准管理法律制度的发展现状 | 第39-49页 |
| 第二节 我国食品安全标准管理法律制度存在的问题 | 第49-57页 |
| 第四章 欧、美、日食品安全标准管理法律制度的比较与借鉴 | 第57-77页 |
| 第一节 欧、美、日食品安全标准管理法律制度的主要内容 | 第57-73页 |
| 第二节 欧、美、日食品安全标准管理法律制度的借鉴 | 第73-77页 |
| 第五章 我国食品安全标准管理法律制度的完善 | 第77-88页 |
| 第一节 食品安全标准制定管理方面的完善 | 第77-83页 |
| 第二节 食品安全标准实施管理方面的完善 | 第83-85页 |
| 第三节 食品安全标准监督管理方面的完善 | 第85-88页 |
| 结论 | 第88-90页 |
| 参考文献 | 第90-96页 |
| 附录 | 第96-97页 |
| 致谢 | 第97页 |