| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-24页 |
| ·酚类化合物简介及稳定性研究 | 第9-11页 |
| ·高效液相色谱在酚类化合物研究中的应用 | 第11-13页 |
| ·蜂蜜指纹图谱的研究 | 第13-15页 |
| ·展望 | 第15-16页 |
| ·本论文研究内容 | 第16页 |
| 参考文献 | 第16-24页 |
| 第二章 洋槐蜜中十种酚酸的HPLC-ECD分析方法研究 | 第24-32页 |
| ·材料与方法 | 第24-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-29页 |
| ·结论 | 第29-30页 |
| 参考文献 | 第30-32页 |
| 第三章 洋槐蜜HPLC-ECD指纹图谱的构建 | 第32-41页 |
| ·材料与方法 | 第32-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-38页 |
| ·结论 | 第38页 |
| 参考文献 | 第38-41页 |
| 第四章 加工及贮藏对蜂蜜中酚类化合物含量的影响 | 第41-53页 |
| ·加工对蜂蜜中酚类化合物含量的影响 | 第41-47页 |
| ·不同的贮藏条件对蜂蜜中酚类化合物含量的影响 | 第47-52页 |
| 参考文献 | 第52-53页 |
| 第五章 HPLC-ECD法测定蜂胶中咖啡酸和咖啡酸苯乙酯 | 第53-60页 |
| ·材料与方法 | 第53-54页 |
| ·结果与分析 | 第54-57页 |
| ·结论 | 第57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 攻读硕士学位期间取得的学术成果 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61页 |