| 目录 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-25页 |
| ·非共价键复合物 | 第12页 |
| ·非共价键复合物的检测方法 | 第12-16页 |
| ·质谱（MS） | 第13-16页 |
| ·电喷雾质谱 | 第16-23页 |
| ·电喷雾质谱的发展 | 第16-18页 |
| ·电喷雾电离源的结构与原理 | 第18-21页 |
| ·ESI-MS 在非共价键复合物研究中的应用 | 第21-23页 |
| ·细胞色素 C(CYT C) | 第23-24页 |
| ·选题目的与意义 | 第24-25页 |
| 第2章 配体小分子活性基团的研究 | 第25-38页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第25-26页 |
| ·仪器 | 第25页 |
| ·试剂 | 第25-26页 |
| ·实验部分 | 第26-27页 |
| ·样品准备 | 第26-27页 |
| ·仪器条件 | 第27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-37页 |
| ·柴胡皂苷 a /c 与细胞色素 c 的相互作用 | 第27-28页 |
| ·三萜、糖类配体小分子与细胞色素 c 的相互作用 | 第28-32页 |
| ·非共价键复合物解离常数的计算 | 第32-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 第3章 蛋白质与配体小分子相互作用模式的研究 | 第38-62页 |
| ·引言 | 第38页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第38-39页 |
| ·仪器 | 第38页 |
| ·试剂 | 第38-39页 |
| ·实验部分 | 第39-40页 |
| ·样品准备 | 第39-40页 |
| ·仪器条件 | 第40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-60页 |
| ·黄酮/异黄酮类与细胞色素 c 的相互作用 | 第40-43页 |
| ·控制实验 | 第43-47页 |
| ·竞争实验 | 第47-50页 |
| ·非共价键复合物解离常数以及相对亲和能的计算 | 第50-54页 |
| ·计算机模拟结果 | 第54-59页 |
| ·结果分析 | 第59-60页 |
| ·本章小结 | 第60-62页 |
| 第4章 配体结构对非共价键复合物稳定性影响的研究 | 第62-80页 |
| ·引言 | 第62页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第62-63页 |
| ·仪器 | 第62页 |
| ·试剂 | 第62-63页 |
| ·实验部分 | 第63-64页 |
| ·样品准备 | 第63页 |
| ·仪器条件 | 第63-64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-79页 |
| ·低聚麦芽糖/低聚异麦芽糖与细胞色素 c 的相互作用 | 第64-69页 |
| ·非共价键复合物解离常数以及相对亲和能的计算 | 第69-77页 |
| ·结果分析 | 第77-79页 |
| ·本章小结 | 第79-80页 |
| 第5章 全文总结 | 第80-82页 |
| 参考文献 | 第82-98页 |
| 致谢 | 第98-99页 |
| 附录 A：在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第99页 |