| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-17页 |
| ·油菜品质性状 | 第9-10页 |
| ·作物的“源”和“库”研究进展 | 第10-12页 |
| ·油菜油分形成机理 | 第12-14页 |
| ·影响油菜品质生态因素 | 第14页 |
| ·高温胁迫的研究进展 | 第14-17页 |
| 第二章 引言 | 第17-19页 |
| ·研究的目的和意义 | 第17页 |
| ·研究内容 | 第17-18页 |
| ·研究路线 | 第18-19页 |
| 第三章 试验材料与方法 | 第19-27页 |
| ·供试材料 | 第19-20页 |
| ·试验设计与试验处理 | 第20-21页 |
| ·测定方法 | 第21-26页 |
| ·数据统计和分析 | 第26-27页 |
| 第四章 结果与分析 | 第27-55页 |
| ·高温稳定型和高温敏感型甘蓝型油菜品系的筛选 | 第27-38页 |
| ·高温胁迫对不同品系甘蓝型油菜品质相关指标的影响 | 第38-45页 |
| ·高温胁迫对不同品系甘蓝型油菜抗性指标的影响 | 第45-54页 |
| ·甘蓝型油菜品中的含油量与相关酶的分析 | 第54-55页 |
| 第五章 讨论 | 第55-59页 |
| ·高温稳定型和高温敏感型甘蓝型油菜品系的筛选 | 第55页 |
| ·在高温胁迫下不同品种甘蓝型油菜品质指标动态变化的研究 | 第55-56页 |
| ·在高温胁迫下不同品种甘蓝型油菜品质相关酶的研究 | 第56-57页 |
| ·不同品种甘蓝型油菜抗高温胁迫机理的研究 | 第57-59页 |
| 第六章 结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-71页 |
| 致谢 | 第71-73页 |
| 在读期间发表论文及参与课题情况 | 第73页 |