| 摘要 | 第3-4页 |
| 英文摘要 | 第4页 |
| 引言 | 第7页 |
| 1 综述 | 第7-11页 |
| 1.1 选题研究的背景 | 第7页 |
| 1.2 选题研究的国内外现状 | 第7-9页 |
| 1.3 选题研究的目的和意义 | 第9页 |
| 1.4 课题研究的内容 | 第9页 |
| 1.5 课题研究的方法 | 第9-10页 |
| 1.6 课题研究的创新点 | 第10页 |
| 1.7 课题研究的不足 | 第10-11页 |
| 2 关于主题咖啡馆视觉语言的理论认知 | 第11-17页 |
| 2.1 关于主题咖啡馆的认知 | 第11-14页 |
| 2.1.1 咖啡馆的起源 | 第11-12页 |
| 2.1.2 主题咖啡馆的概念 | 第12-13页 |
| 2.1.3 主题咖啡馆的意义 | 第13-14页 |
| 2.2 视觉语言概述 | 第14-15页 |
| 2.2.1 视觉语言的概念 | 第14页 |
| 2.2.2 主题咖啡馆视觉语言的特点 | 第14-15页 |
| 2.3 视觉语言研究路径 | 第15-17页 |
| 3 主题咖啡馆视觉语言中视觉要素分析 | 第17-27页 |
| 3.1 主题咖啡馆文字分析 | 第17-20页 |
| 3.1.1 书法字体 | 第17-18页 |
| 3.1.2 印刷字体 | 第18-19页 |
| 3.1.3 花体英文 | 第19-20页 |
| 3.2 主题咖啡馆图形分析 | 第20-22页 |
| 3.2.1 具象图形 | 第20-21页 |
| 3.2.2 抽象图形 | 第21-22页 |
| 3.3 主题咖啡馆色彩分析 | 第22-24页 |
| 3.4 主题咖啡馆装饰分析 | 第24-27页 |
| 4 视觉语言在主题咖啡馆中的应用 | 第27-32页 |
| 4.1 视觉语言在店面招牌上的应用 | 第27-28页 |
| 4.2 视觉语言在店面橱窗中的应用 | 第28-30页 |
| 4.3 视觉语言在店内软装中的应用 | 第30-32页 |
| 5 主题咖啡馆视觉语言与消费者心理 | 第32-46页 |
| 5.1 消费者认知心理分析 | 第32-35页 |
| 5.1.1 “注意”对视觉语言的影响 | 第32-34页 |
| 5.1.2 “记忆”对视觉语言的影响 | 第34-35页 |
| 5.2 消费者的消费需要与消费动机分析 | 第35-39页 |
| 5.3 不同消费群体心理分析 | 第39-46页 |
| 5.3.1 消费者年龄差异对视觉语言的影响 | 第39-42页 |
| 5.3.2 消费者性别差异对视觉语言的影响 | 第42-46页 |
| 6 主题咖啡馆与其它主题饮品店的视觉语言的差异和联系分析 | 第46-54页 |
| 6.1 对于视觉语言的联系分析 | 第46-47页 |
| 6.2 对于视觉语言的差异分析 | 第47-54页 |
| 6.2.1 文字方面 | 第47-48页 |
| 6.2.2 图形方面 | 第48-50页 |
| 6.2.3 色彩和装饰方面 | 第50-54页 |
| 结语 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 在读期间发表论文（著）及科研情况 | 第58页 |