| 提要 | 第1-3页 |
| ABSTRACT | 第3-5页 |
| 第一章 战略定位理论概述 | 第5-16页 |
| 第一节 战略定位理论的发展及实践意义 | 第5-8页 |
| 第二节 战略定位实施步骤 | 第8-16页 |
| 第二章 避风塘茶楼的战略定位 | 第16-29页 |
| 第一节 休闲餐饮的行业环境 | 第16-18页 |
| 第二节 避风塘茶楼项目的战略定位分析 | 第18-26页 |
| 第三节 避风塘茶楼战略措施的实施 | 第26-29页 |
| 第三章 避风塘茶楼投资分析及风险防范 | 第29-39页 |
| 第一节 避风塘茶楼生命周期分析 | 第29页 |
| 第二节 避风塘茶楼营业地点选择 | 第29-31页 |
| 第三节 避风塘茶楼项目投资分析 | 第31-35页 |
| 第四节 避风塘茶楼经营困境与对策 | 第35-39页 |
| 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 附录 | 第42-44页 |
| 附录一 避风塘茶楼五力分析模型 | 第42-43页 |
| 附录二 避风塘茶楼预测现金流量表（三年期） | 第43-44页 |
| 附录三 避风塘茶楼预测现金流量表（五年期） | 第44页 |